Dustinの貪食嗑

 

 

 

 

 

小時候大家最喜歡什麼動物？  

 

 

是長頸鹿、熊貓 ，還是大象 ~  大象  你的鼻子怎麼這麼長！

 

 

 

 

以大象出發的主題餐廳，雖然已被父母們定義的__象園咖啡 Elephant Garden

 

 

 

 

今日我們以非親子餐廳的觀點來  重新定義它。

 

 

 

 

 

一起吃喝玩樂，歡迎加入  Dustin貪食嗑的行列！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲店家外觀

 

 

 

 

每次假日南港Citylink人潮都非常多，主要是這附近沒有什麼大型商場

 

 

 

加上停車又相當便利_購物與餐飲品牌都相當齊全。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲用餐空間

 

 

 

 

以商場式半開放的空間，靠窗不但明亮

 

 

 

在擁有座位上也相當可觀。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲自然系造景

 

 

 

 

由天花延伸而下的綠葉枝幹，在原木色系格外搶眼

 

 

也是目前相當主流的設計。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲大象存錢筒

 

 

 

 

 

置入相當多大象造形的擺飾，原以為是一般公仔

 

 

沒想到每一隻還有存零錢的用途：)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲兒童遊樂間

 

 

 

 

 

絕對是吸引父母前往用餐的主要原因，假日可以悠哉的吃頓飯

 

 

 

讓孩子全聚集在遊戲間_小孩開心；父母也樂得輕鬆。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲小象推車

 

 

 

 

小朋友每個看到造型可愛的推車都瘋了！

 

 

 

原本吵鬧的模樣，也瞬間安靜下來

 

 

 

 

 

只要向櫃台登記_即可租借。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲樹幹造形調味罐

 

 

 

 

店家真的創意無限，連調味品也不放過

 

 

 

 

金屬長管的材質相當有質感。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲湯品附贈麵包

 

 

 

 

 

使用竹籃盛裝麵包，包入一些核桃增添風味

 

 

口感富有咬感_越嚼越香。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲象式田園沙拉(和風)$160

 

 

 

 

 

視覺上相當鮮綠美觀的沙拉，五彩繽紛

 

 

 

在生菜新鮮度也相當嚴格把關。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以大量萵苣為底，加入黃瓜塊、小番茄(甜度高)

 

 

還有乾燥黃豆 與紅蘿蔔等葉菜類

 

 

 

 

 

 

生菜挑選相當動作落實，份量也相當巨大。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲主廚湯品_牛肉羅宋$120

 

 

 

 

在盛裝湯品花上心思，選用底部有防滑效果的湯碗

 

 

 

讓小朋友在飲用上更安全！

 

 

 

 

湯品口味上偏酸，放入的番茄與洋蔥相當大量_牛肋條塊給的略少。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲香蕉拿鐵$140

 

 

 

 

 

完全就是要人失心瘋！  拿鐵上頭除了拉上簡易拉花

 

 

 

還使用大象造型的模具_點上巧克力  杯子挑選上也相當用心

 

 

 

 

 

蒂芬尼藍的色澤不但好看，杯緣還有立體浮刻花邊。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

咖啡一旁還附上抹茶無糖餅乾，爽口不油膩

 

 

 

香蕉氣味來自果露，在口味上表現不差_但沒留下深刻印象

 

 

 

 

 

 

 

反倒是可愛的大象造型搶盡風采。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲墨西哥辣醬炸雞寬扁麵$270

 

 

 

 

 

賣象相當佳的一款餐點，擺上的炸雞擁有四大塊

 

 

辣醬色澤濃郁_湯汁收的俐落。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

炸雞：

 

 

 

以濕粉粿上皮衣，塊肉本身帶著鹹味

 

 

 

炸功掌握相當準確_還能將如此大塊的腿肉保留湯汁。

 

 

 

 

麵條：

 

 

 

寬麵烹煮適中，保留一絲硬口_並帶著三分辣度

 

 

 

辣醬口外較重  盡量趁熱食用。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲紅番茄汁牛排燉飯$320

 

 

 

 

 

點餐人員表示，牛排以七分熟成呈現

 

 

由此可發覺_其實店家有許多餐點皆是以大人出發

 

 

 

 

不僅主打親子餐廳，餐點上也迎合著父母味蕾。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

里肌牛排：

 

 

 

 

肩胛部位的牛排比例近全瘦，已片刀的方式橫切

 

 

 

外觀看起來相當棒_但沒想到烹調過熟  已將近全熟

 

 

 

 

 

 

並且無期待的肉汁、甜味表現。

 

 

 

 

燉飯：

 

 

 

雖是番茄汁醬_但非紅醬 

 

 

 

 

偏酸口的滋味清爽，燉飯裡佐料相當豐盛

 

 

 

 

 

將許多蔬菜料理稱丁狀：四季豆、洋蔥、甜椒等小番茄等

 

 

另外還加入牽絲乳酪，增添濃郁口感。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲紅豆抹茶鬆餅$250

 

 

 

 

 

這道可愛的甜點大小通吃，將鬆餅灌入專屬大象模具煎焙

 

 

絕對令喜愛大象的大人小孩著迷！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

剝開鬆餅_發現裡頭還包入麻糬

 

 

 

 

讓鬆餅嚐起來較不乾口，帶上些軟嫩。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

紅豆以長杯裝盛，份量塞得滿滿的_上頭並擠上鮮奶油

 

 

 

不過紅豆表現不像現煮口感，滋味有些甜膩  不帶香氣。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲MENU(點擊至官方臉書)

 

 

 

 

餐點非常多元，從炸物、炒飯_義麵與燉飯
 

 

應有盡有_滿足大人小孩需求  以上餐點均收10%服務費。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【象園咖啡 Elephant Garden】若以它是一家親子餐廳

 

論餐點的份量、新鮮度可以打遍對手！

 

 

 

 

 

尤其在餐點上的選擇與定位，鎖定的客群廣泛

 

 

我想非親子的顧客也會進來品嘗。