Dustinの貪食嗑

 

 

在都市叢林中用餐是什麼樣的感覺？

 

細細的水流聲，傳達戶外用餐的錯覺

深色木造的座椅_宛如在山間的涼亭

 

還有一叢叢竹林小徑，拂拂衣袖造訪_集客人間茶館(內湖店)

 

 

 

 

 

 

▲店家外觀

 

內湖瑞光路這一帶，林立許多連鎖咖啡品牌

滿足上班族、洽公者的需求

 

集客人間茶館(內湖店)這類型的餐廳，反而在這當中顯得鶴立雞群。

 

 

 

 

▲小橋流水

 

店門口霸氣的豎立兩頭石獅，老實說_這是我們頭一次看到

走入門後，得先經過一座拱橋

 

流動的水聲配著微涼的冷氣，頓時間覺得好暢快、毛細孔都張了開來：)

 

 

 

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▲高挑水牆

 

從二樓延伸而下的水牆，還有一進門口的噴泉

 

可惜就只差沒有鯉魚群，可以投了包飼料餵魚。

 

 

 

 

▲用餐空間

 

相當詩情畫意的用餐氛圍，一樓採光相當棒

因二樓也沒有一樓來得高挑_顯得較侷促

 

不過光是一樓座位已相當足夠，基本上不太會坐到二樓。
 

 

 

 

 

▲雜誌刊物

 

提供多款的財經、八卦雜誌

 

讓外出洽公的上班族，可以忙裡偷閒一番。

 

 

 

 

 

 

▲MENU ( 點擊至官方臉書)

 

對於想窩上一整天的顧客，提供除了主餐：鍋物、壽喜燒與風味餐等

 

若下午則可來點鹹食、滷味噴盤，配配飲料也是閒話家常。

 

 

 

 

 

▲韓式銅盤烤肉（豬）$258

 

並沒有抱著太大期待來審判餐點，畢竟主要提供空間

 

環境大於餐點，反而飲品來得更加重要。

 

 

銅板上擺上青菜、豆腐_還有一些金針菇，簡單配料。

 

 

 

▲韓式銅盤烤肉（豬）$258

 

肉盤部分，選擇梅花豬(其實應該就是火鍋肉片

上頭淋上的醬汁有些甜口，並灑上青蔥與芝麻

 

將肉片放上銅板煎烤，還算下飯，肉品新鮮度也算相當及格。

 

 

 

▲茶點自由配$128_梅香地瓜條

 

地瓜炸得金黃，絲毫不見多餘為瀝淨的油脂

新鮮甜口_無須沾梅粉就相當好食。

 

 

 

▲茶點自由配$128_脆皮炸豆腐

 

豆腐不馬虎，甚至功夫以達老皮嫩肉

 

脆老韌口的外皮_咬下裡頭豆腐哆著水分,十足嫩口

醬汁則是帶著沙茶口感，親切熟悉的台味。

 

 

 

▲茶點自由配$128_特製甜不辣

 

簡單的甜不辣，底下鋪上粽葉、並撒上辣椒蔥花

炸功同樣表現出色_散發魚漿的甜味與咬感。

 

 

 

▲避風塘蒜酥雞$298(套餐)

 

漬酒的腿肉，酒味十分鮮明_可惜後段沒有跑出肉甜多汁

但炸的同樣不含油、清爽_並搭配著炸後的杏鮑菇

 

避風塘滋味還不到模稜兩可，視覺衝擊比味覺來的強烈。

 

 

 

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▲小菜

 

每道餐點附上兩、三道小菜，主要多以漬物

 

像是牛蒡絲、泡菜等_新鮮度與滋味表現尚可

若是能多上青菜，整道餐點會更加清爽、美好。

 

 

 

 

▲附餐飲品

 

兩杯飲品容量相當巨大！ ！並非時下小而精緻的走向

突然令人有些感動，畢竟若是長時間久坐聊天

 

這樣的Size似乎剛剛好。

 

 

 

▲珍珠奶茶$125_加購價$30

 

這是記憶中的珍珠奶茶，不強調採用哪家小農鮮奶

茶味、奶水相當濃郁_珍珠也是每日現煮

咀嚼出記憶中的味道。

 

 

 

 

▲蜂蜜檸檬蘆薈$135_加購價$30

 

時下販售蜂蜜蘆薈的店家越來越少，這款飲品好像得有些年紀的人

才能喝出它的美好：)

 

 

給上的蘆薈果粒相當大方，糖度帶著八分

但對於喝習慣微糖的我們稍不慣。

 

因為無法調整甜度，建議可向服務人員要些水

搭配著飲用、風味更佳。

 

 

 

 

▲桌遊專區

 

若平日顧客主要是內科上班族，假日非得要吸引家庭、學生才行

因此近日店家又推出桌遊專區

 

主要是一些簡單的棋類：西洋棋、圍棋、跳棋與彈珠台等

對於暑假的學生、家庭來說，相當合適。

 

 

 

 

集客人間茶館(內湖店)在如此競爭的餐飲業，還能保有數家分店

 

主要鎖定的客群鮮明，提供的餐點選擇算多元

 

 

並且飲料相當大杯、用餐空間也相當舒適

近期推出的桌遊專區，更是假日消磨時光、耍廢的用餐選擇。