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初禾 · 回嘉店

 

身為嘉義人真的很幸福,每隔一段日子回家

總會發現許多優質的店家投入與駐足,隨著午茶風氣轉變起色

 

讓貪食嗑口福不淺,水準相當的甜點越靠越近。

 

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店家外觀 · 停車便利

 

初禾 · 回嘉店_店址落在非商圈裡頭,距離嘉義車站還有好長一段距離

但這對汽機車橫行的嘉義人來說,有無方便的停車位才是便利要素

 

店家的隔壁則是頗具文青氣味的老店_ noodle noodle小麵店

 

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用餐空間

 

相當大面積的玻璃投射,與白面的牆磚設計呼應

讓整個用餐空間顯得相當清新

 

對於多經營外帶族群的模式,店內可容納的顧客數則不超過二十位。

 

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用餐空間

 

 

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手工餅乾 / 4入$30 / 12入$100

 

不以秤重的方式計價,平均一塊餅乾不超過$8

口味可隨意拼湊;相當友善大方。

 

 

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小鮮肉核桃鳳梨酥$40 / 10入$398

 

在這鳳梨酥氾濫過度的市場,若還是了無新意

很難讓人一試驚艷_ 這幾顆小鮮肉倒是立即成功吸引我們

 

推出後造成顧客間的騷動,想嘗鮮可得記得預約!

 

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小鮮肉核桃鳳梨酥$40 / 10入$398

 

酸度高的土鳳梨酥_對於怕酸的饕客絕對是罩門

以核桃增添顆粒口感、香氣,再超心機的放入肉鬆

 

整個鳳梨酥變得好有戲,入口的鳳梨酸、中段的核桃顆粒

最後再讓肉鬆的鹹香與酥口的派皮畫上完美句點。

 

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 MENU ( 點擊至官方臉書)

 

 

內用請參考上方的菜單,甜點與飲品的價格十分親民

甜點$68起跳;飲品更是落於$48 - $98間

 

 

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一起吃喝玩樂,歡迎加入  Dustin貪食嗑的行列!!

 

 

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日式抹茶奶堤)$68

 

真是逼人,這杯帶著漸層的抹茶拿鐵

以不到$70的價格得以入手,上頭有著細緻綿密的奶泡

 

乳濃茶清香,喝到杯底也不見茶粉的苦澀

口味表現相當討喜。

 

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麝香貓手沖黑咖啡$88

 

帶著濃色的咖啡色澤,以淺烘的滋味入口

抹上舌尖擁有淡淡的清新,飽口的豆香纏綿滿嘴。

 

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100%百香果生乳酪$108

 

百香果與芒果是夏日代表,熬煮成果漿的百香果不帶多餘的甜味

冰涼酸甜的優格乳酪十分清爽;尤其底下的消化餅是喜愛的高比例

 

滿嘴優格綿密與消化餅乾的硬派香脆

化作一柔一剛成為絕佳拍檔。

 

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新鮮芒果乳酪塔$88

 

熱情的元素通通推疊在這座塔上,切塊芒果熟度十分美妙

藍莓的挑選各個飽滿堅挺_也許是他倆過於溫和

 

覆盆子再攜手與卡士達醬,讓滿滿的夏日再點上鮮明的酸口

盛夏的暑氣_完全被香甜清爽的芒果狠狠KO:)

 

 

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鳳梨重乳酪

 

乳酪上層擁有一塊焦糖色的薄衣,整塊蛋糕磅數較高

藏在裡頭的鳳梨丁煮至淡淺口_呈現出的是夏日清爽

 

下則有驚喜!舖上綿密的蛋糕體,讓整塊乳酪層次十足、不孤單

 

另外 鳳梨重乳酪也很受長輩者喜愛_我想口味表現如此低負擔

子女們也能安心顧及長輩的健康吧。

 

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▲囍餅 · 彌月 · 伴手禮

 

 

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彌月蛋糕

 

初禾 · 回嘉店_主打伴手禮、在家吃甜點的屬性;與一般內用甜點模式有些不同

 

彌月方案:憑媽媽手冊便可免費試吃兩款單片蛋糕

婚宴方案:可依訂購數量來洽談專案。

 

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小鮮肉核桃鳳梨酥盒裝

 

鳳梨酥目前採訂購方案,包裝外盒相當樸實

 

就如上盒右下角所言:『回歸樸實純粹的美味』

 

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蛋糕盒裝

 

盒裝色澤較為少女的馬卡龍色系,字體有做銀色上光處理

 

盒邊烙上白花邊,運用在囍餅、彌月蛋糕都相當耐看合適。

 

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初禾以上幾款甜點的口味都相當清爽,尤其對於年長者、體重在意者

相當來說負擔較低,在蛋糕售價方面也相當親切

 

原料使用上讓挑嘴的我們滿意,絕對晉升成為嘉義目前心中甜點的前三名。

 

 

《 INFO 》

 

店名: 初禾手作甜點 · 輕食( 回嘉店 )

電話:05-225-0386

地址:嘉義市西區民生南路137號

營業時間:10:30 – 18:30

官方粉絲專頁(回嘉店):https://www.facebook.com/chiayi.chuho

官方粉絲專頁(創始店):https://www.facebook.com/chiayi.chuho

 

 
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