Dustinの貪食嗑

近年台中的轉變相信大家都有目共睹，就像都市與文青味兒的結合

整體商圈的規劃、還有進駐的商家水準，都讓人十分驚豔。

在領取號碼牌的同時，我們坐在店家規劃的矮牆椅上

隔壁的妙齡女子道著：『 這家是網路一面倒的拉麵店，幾乎沒有負評 』

此話一出更讓我們更為興奮，究竟待會拉麵表現又將如何？

麵屋六花_外觀識別度相當高，大面積淺木原色質料、搭配著不造作的水泥沏牆

兩台打檔機車停在店外屋簷，大燈貼印著俏皮的小熊圖案，看著看著不禁讓人會心一笑

靜待的過程中，讓嚮往日本旅遊的饕客；似乎是有那麼幾分地熟悉感。

真是簡單，販售的品項很單純。

購買餐券之前，記得向服務人員索取號牌

因店內主要座位僅有10個，倘若你不介意擠著吃

像貪食嗑急著品嘗得猴急貪吃鬼，也可以兩人入座一人座位

只是要勞煩店家再多挪給一張椅子給你就是了。

用餐空間來說，略為侷促卻不擁擠。

左右兩側可容納正式各五個座位，中間走道則是服務人員送餐專屬

此模式可說是比照日本原汁原味，再送餐的安全性上加分不少

在空間有限的條件下，避免掉不必要的碰撞危機。

在店內一貫的黑色系中，茶桶旁擺放著許多輛紅牌重機模型

端著紅盤的無臉男，反而顯得鶴立雞群。

就坐前，服務人員便告知。店裡有著免費加麵、湯頭調整的服務

但若你是共食的顧客，就恕不能享有加麵的福利了。

在入座等候餐點時，廚房裡傳來火槍炙燒的美聲

原來這聲音來自拉麵上的叉燒肉片，每片肉塊烙上火紋

不但逼出油脂、在入口的肉塊中，還能品嘗到梅納效應的焦香

還有叉燒肉本身柔軟的質地。

點綴在拉麵中央的蔥花，新鮮品質優秀、建議可加價升級『 蔥滿 』

一旁的黑木耳給得份量十足、筍絲也是相當爽脆

在湯頭部分，湯勺舀起的白濃、是時間堆疊的美麗作品

入口厚實，大蒜氣味可說濃郁到徹底、屬於會有食用完畢怕口臭的隱憂

但是對於我們這種大蒜愛好者，絕對會上癮。

尤其偏細微硬的拉麵體，更容易薑湯頭完美負附著

不過邊喝開水可能不夠，此濃度與鹹度之高

建議配著無糖茶飲更為對味，大口濃郁吃麵、飲著茶飲相當過癮。