可能是待了好長一段時間在台南府城，總是在台北尋找熟悉的口味，
若你不習慣口味偏甜、那麼大可來 郭老三涼麵館 試試，
明明外招是掛著賣涼麵，鍋燒意麵卻其實是熱賣商品。
▲交通位置 · 店家外觀
坦白說 郭老三涼麵館 老闆原是銀行從業人員，退休後因喜愛烹調，
因緣際會下開始這段開業旅程，店址位在福和路上，
距離樂華夜市還有一小段距離，算是專攻鄰近居民以及學區。
內用相當衛生乾淨，每次都能感受店家親切的笑容與招呼聲。
桌上都會放上用廣告紙摺成的垃圾桶，就好像回到老家吃飯。
▲鍋燒意麵$80
這碗鍋燒麵湯底清澈，是店家以蔬果大骨熬出、口味相當清甜，
湯中的混濁來自鍋燒麵的油脂，多了幾分炸香氣。
鍋燒麵相當多料，且品質都十分講究，像是魚漿真材實料的基隆甜不辣，
還有這貢丸甜度彈性滋味甚好，就連肉塊也是帶著柔軟且十分甜的好品質。
蛋包也不隨便、保留半熟更是加分。
鮮蝦應是每日採購品，就連蝦殼也可以感受到新鮮與活潑度，且吃過幾次伺候都沒有蝦腸啊。
辣椒醬備有兩款，也是帶勁的油辣椒、另一則是深色細磨的辣椒末，香氣辣度各有千秋。
郭老三涼麵館 目前成為每週固定報到的麵店，除了用料實在、新鮮，
在價格上也十分親民，讓人吃的健康又安心。
按讚是給予最「大」的動力！！
《 INFO 》
店名：郭老三涼麵館
電話：02 2926 6915
地址： 新北市永和區福和路299號
官方網站：
粉絲專頁：郭老三涼麵館
營業時間：
周一 ~ 周五 10:30–14:00, 17:00–20:00 周日 10:30–14:00
※ 週六公休 ※
《 閱讀延伸 》
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