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披薩取向不但越客製化,使用的配料也不再都_只是罐頭食物

 

 

漸漸往原食物、改良成台灣專屬的口味  讓人天天都能享用披薩!!

 

Pizza CreAfe客意比薩/民權店

 

 

 

 

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▲店家外觀

 

 

 

位在大馬路_民權東路與復興北路交叉口

 

 

附近走動的民眾相當多,招牌相當有質感

 

 

 

以真實的白磚為主"  在貼上立體LOGO字樣。

 

 

 

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▲店家外觀

 

 

 

 

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▲禁止項目

 

 

 

玻璃門上以Icoin簡單告知:

 

 

1.禁止吸菸 2.禁止打牌、桌遊 3.禁帶外食 4.寵物止步

 

 

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▲簡約插圖

 

 

 

以簡單的文字、線條詮釋餐點特色

 

如此簡約,反倒是引人一探究竟!

 

 

 

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▲用餐空間

 

 

 

高腳櫥窗區:光線佳、全木質座椅,喜歡觀察周遭景色、發呆者專區

 

 

多人座位區:一樓後端都以四人桌為主,空間寬敞、用餐較為舒適。

 

 

 

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▲B1用餐空間

 

 

 

※WC廁所在在下一樓,對於行動不便者較不便利!

 

 

 

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▲B1用餐空間

 

 

 

地下一樓的用餐空間空當寬裕,容納的座位數相當多

 

可惜因配合一些管路設計_某些高度較低矮

 

 

尤其是廁所一段,可要小心防護頭部。

 

 

 

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▲自助回收區

 

 

店家不收取服務費,送餐還是由_服務人員代勞

 

但食用完畢後可記得將碗盤放回 【自助回收區】

 

 

 

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▲A_Create your own pizza(配料選擇)

 

 

 

若你想客製你的專屬披薩,就來此區報到

 

就像吃潛艇堡一樣,選擇你所要的配料!

 

 

 

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▲異國啤酒

 

 

 

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▲新鮮水果

 

 

在此的飲食作風走向清爽、較為健康

 

 

搭配的飲料有手沖咖啡與健康果昔、果汁等。

 

 

 

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▲瓦斯窯烤爐

 

 

 

偌大的半圓球體烤爐  貼上密密麻麻的馬賽克磁磚

 

 

 

可同時窯烤上八個披薩_內部的烤盤並會同時轉動

 

廚房人員無需顧驢,時間一到_再檢視是否受熱均勻。

 

 

 

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▲披薩出爐

 

 

 

受熱均勻的披薩_像氣球般膨脹,再以披薩刀速迅將他分塊。

 

 

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▲MENU(點擊至官方臉書)

 

 

飲品選擇相當多元:軟性果汁、手沖與義式咖啡還有葡萄酒、啤酒

 

除了披薩相關周邊商品,還有簡單的燉飯、義麵可選擇。

 

 

※ 最重要的是,自選披薩$189元 ※

 

 

 

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飲品 新鮮果汁紅蜜金鑽$90

 

 

廢話這麼多,相信讀著們都餓了。

 

飲料選擇以紅蘿蔔、鳳梨與蜂蜜所調配的果汁飲品。

 

 

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已直接做成外帶杯,紅橘色澤相當好看

 

 

 

紅蘿蔔氣味搶盡鋒頭_尾韻帶微微酸度  

 

若鳳梨的比例拉高,滋味會更酸V、菜味才不會過於濃郁。

 

 

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手沖咖啡口味:耶加雪菲$100

 

 

貼心的附上半杯冰款,猜想是怕顧客燙口

 

或者是_咖啡若沒馬上喝完  味道若是走酸

 

 

 

可用一旁冰咖啡救援。

 

 

 

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淺焙的耶加豆_以柔和的果酸著名

 

 

爽朗的清香口感清新,風味相當順口

 

品質水準表現已達咖啡專賣店_應有的態度。

 

 

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▲瘋狂馬格Pizza_起司$99 

 

 

愛吃披薩的老饕應該都應該知道,義式披薩特色不是吃豐富的配料

 

而是馬芝拉乳酪與薄皮的結合

 

 

單純的小麥香氣、鹹口起士_就能品嘗義大利披薩的美味!

 

 

 

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貪食嗑不是披薩老饕,習慣豐富配料的澎派披薩

 

剛端上桌還真覺得有點空虛。

 

 

但單純的披薩搭上酸甜的小番茄、羅勒葉

 

餅皮常起來韌口帶勁,放涼後_上頭的乳酪也不讓人感到油口。

 

 

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▲瘋狂馬格Pizza_青醬$99  

 

 

 

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碧砂漁港小卷$89

 

 

窯烤後的小卷保有水分、微微彈口

 

 

搭配清爽紅醬更加開胃

 


生菜部份處理妥當,沒有多餘水分。

 

 

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卜派奶油雞焗烤飯$159

 

 

配料相當豐富,大量的菠菜與洋蔥、香菇與雞肉,

 

 

採用雞胸部位肉丁,口感紮實_滋味天然,無過多調味。

 

 

 

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配料佔三分之二,幾乎感覺不到飯粒的存在感。

 

 

份量十足,相當有誠意

 

以不到佰元的價格來說,讓人感覺相當超值!

 

 

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榛巧貢多拉$89 

 

 

貢多拉還有個美名_威尼斯划船披薩

 

外觀造型像極了台灣本島,薄荷綠葉與鮮紅的莓果對襯

 

 

淋上巧克力醬  讓人躍躍欲試!

 


 

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冷凍莓果_滋味酸口,搭上Nutella能多益能榛果巧克力醬的絲滑口感

 

 

 

沒想到裡頭還夾著滿滿的馬芝拉乳酪!

 

 

 

莓果的酸甜中和巧克力醬的膩口,後段更能凸顯乳酪鹹香、麵皮咬感

 

 

甜口味披薩表現更加出色_出可惜上頭採用冷凍的莓果,口感稍稍偏硬、帶酸。

 

 

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Pizza常常給人不健康的形象【Pizza CreAfe客意比薩】 跳脫傳統的框架

 

並鎖定愛喝咖啡的族群,讓人感覺減肥中也能品嘗美味的披薩。

 

 

以口味來說,甜口味披薩更令人驚豔!

 

沒有用餐時間限制_咖啡飲品表現也算出色。

 

 

 

 

 

《 INFO 》

 

店名:Pizza CreAfe客意比薩(民權店)

電話:02-2547-3055 

地址:台北市松山區民權東路三段110號

 

營業時間:· 08 / 09 : 00 – 21 : 30

 

 

 
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Dustin貪食嗑 |
 
 
 
   

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