2005年完工的金澤車站曾被票選為世界最美的車站之一。
同時,金澤也是日本北陸的第一大城市,夜晚借著燈光打射在實木的 鼓門 上
絕對是攝影愛好人士的取景地標的口袋名單之一。
隔天讓自己睡得晚些,接近中午再搭乘公車到 近江町市場 打獵。
來到金澤近市這 江町市場 可說是必訪的市場景點之一啊。
我們使用 北鐵巴士一日自由乘車券。
可上下的站別幾乎涵蓋了金澤所有熱門景點。且一張售價大人500元日幣;小孩250元日幣
使用方式相當簡單,下車出示給司機看即可。
三條路線吃到飽:
1.左回(綠)
2.右回(橘)
3.兼六園シャトル"(紅線)
哪裡買:
日本車站內幾乎都設有 交通案內所 ,若住宿的地方靠近金澤車站,
那麼在此購買就最為方便。
整個市場逛起來十分舒服,只嗅到各種美食氣味、
街道也沒有不明積水、穿著新鞋子也大可放心。
沿路買了些簡單的東西果腹,這黑糖豆奶頗為好喝,
微微奶泡黑糖甜度也不過量,中和著豆香十分的契合。
晃著走入銜接市場的地下商場,主要是為了找咖哩飯,結果誤打誤撞。
裡頭熱食價格實惠、不僅當地人多裡頭也有許多國外遊客,
可惜啊!胃只有一個。
能登牛是日本三大知名和牛之一,根據網路資料記載鮮少流通於其他縣市。
自從在高山市被飛驒牛燒烤、壽司洗禮後,今日的A5等級牛登牛壽司肉薄了些、
香氣甜度也是挺好,但與在精緻度還是略為遜色啊。
相信若要品嘗能登牛,絕對可以再更仔細尋找頂級店家。
近江町市場這家冠軍咖哩(Champion's Curry Omicho),也是列為必吃美食之一。
因為單純只想吃咖哩飯,所幸直接單點原味無料。
口味相當濃郁、帶著醒目的辛辣化解厚重感,
醬裡頭有著碎絞肉對於香氣更是加分了幾成。
下方是友人品嚐的 海鮮丼 いきいき亭 無敵海景丼飯,他們一致大受好評,
Dustin就是不愛生食,喜愛的夥伴可以大塊朵頤。
再度使用 北鐵巴士一日自由乘車券 前往金澤茶街,
天氣不穩開始飄起雨來,但也還好是毛毛細雨不至於影響興致,算是很幸運吧(笑~。
路上有著許多身著和服的男孩女孩,讓人眼裡大飽眼福,
不過也因為水氣,整個體感變得更低了些。
但既然都來到了 東屋茶街,這支 金箔の箔一(東山店) 金箔冰淇淋可不能不吃,
濃郁飽滿的乳霜讓人幸福感十足、真的顧不得現在身子都冷的發抖了。
東屋茶街 的國外遊客十分多,穿上花漾般的和服讓身形顯得更穠纖合度,
尤其整個街道建築保存皆相當完整、唯一可惜的是商家重複性高,逛起來有些無趣。
菓舖Kazu Nakashima 這家百年菓子可是茶街裡必訪的美食之一。
但排隊時間成本高、足足讓我們等了一個鐘頭。
若真的不耐等也可以考慮外帶,只是啊...這菓子很吃氣氛都的(雙手一攤~
點了份橘子佐梅酒組合。這款梅酒四平八穩、記憶點不高但卻很適合佐餐。
橘子大福初體驗、比想像中的還要好吃,菓皮沒有因橘子的水分而濕透,
除了豆沙綿密起了保護作用,三者黏性、
果酸與綿密度都十分契合,果真讓人意猶未盡。
草莓大福的品質也相當棒,也可能是這幾天陸續品嚐了許多草莓,
美味倒是沒減少,只是沒有橘子來的這麼驚艷就是了。
以下附上菜單讓夥伴們參考。
告別百年菓子店後,下一站我們來到日本六大名園 兼六園。
入園的票用不高,只是閉園的實際需要留意就是了。
門票資訊:
大人310元日幣;小孩100日幣。
* 另外有團體票優惠 *
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沿路前往 兼六園 的路上買了個豆皮飯糰,意外的美味。
豆皮飽滿口感綿密、滋味也不會過於甜口,
夾著粒粒分明的鹹香米飯真對味。
兼六園 為日本三名園之一。
可以譬為台灣國內大型公園,但又融合了古蹟與埤塘,
不但優雅清靜也是老青少皆宜的熱門景點之一。
園區花了許多心思照料,植物們生長茂密卻不雜亂,
且樹木多株、我想夏天逛起來也不至於熱到發暈。
雖然沒有遇到櫻花盛開景象,但代表冬天的梅花到是處處綻放。
淡淡的花香撲鼻,在鼻中縈繞十分的清新。
兼六園旁 金澤城 也是金澤旅遊名勝景點。
太陽下山之際,在天際翱翔的群鳥與舊城形成一幅最美麗的畫。
晚上我們搭車回到金澤車站,走進Forus百貨、晃了一圈買了點東西
最後選擇炸豬排 富金豚(Tomikinton Kanazawa Forus shop) 作為今日晚餐。
炸牛排的油脂分佈較高,肉質柔嫩中帶點韌性,外層的炸粉則相當酥脆,
沾著附上的蛋黃醬汁十分解膩清爽。
高麗菜絲切的相當細緻脆甜,佐著胡麻醬搭配炸豬排相當爽口,
而下方這份乳酪豬排更是相當好吃,豬肉的油脂肉汁結合乳酪鹹香,
炸粉同樣十分酥脆輕盈,搭配著香Q軟糯的米飯,又多扒了幾口。
DAY6 穿和服漫步金澤 · 東屋茶街兼六園(點擊閱讀 日行程完整文章)
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