還記得 Take Out民權西店 剛開幕時有群可愛的乳貓嗎？
這次一年多後拜訪牠們可長大了不少，不變的是發懶性格，
一樣讓人吃漢堡也可以很療癒。
Take Out民權西店 每個月還有推出限定特殊口味，
懶得出門也可以透過外送平台：Uber Eats、foodomo、 foodpanda 點餐。
Dustinの貪食嗑｜TakeOut Burger&Cafe 通化店｜美式餐廳 / 德國麗榭啤酒 / 特製漢堡
Dustinの貪食嗑｜ TakeOut Burger&Cafe 忠孝新生店｜貓咪餐廳 / 手工漢堡推薦
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《 INFO 》
電話： 02 2592 1011
地址：台北市中山區撫順街11號1樓 (捷運民權西路站步行2分鐘)
GoogleMap：TakeOut Burger&Cafe 民權店
服務費：無
最低消費：飲料一杯或140以上餐點/人
營業時間：週一至週日11:00–22:00
▲交通位置
Take out民權西分店鄰近大同大學，
距離捷運民權西路站僅步行只要兩分鐘。
但店外觀其實一點都不像美式漢堡店，
清新白搭配木質調，像極了家甜品咖啡廳。
▲用餐空間
採用半自助方式，點餐後由服務人員送餐、完食後再自己整理放回。
Take Out空間狹長但很寬敞、一來沒有油煙味，二來則是乾淨明亮，
但最討喜的莫過於活招牌店貓，店內有玩貓守則再請大家多多遵守。
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然而Take Out新門市店內風格一改舊往，走清新純白色系，
與以往其他分店粗獷豪邁風格做出差異。吧台座位旁還備有衣架，
可以吊掛外套衣物。
▲地下室用餐空間
地下室空間布置得相當舒服，大量沙發的沙發配置讓空間顯得慵懶，
很快的讓人快速鬆懈下來，公司團體空間包場再適合不過了。
▲菜單｜MENU
在菜單部分Take Out一樣維持漢堡、炸物與軟性飲品的簡單選項，
客單價一人落在300~400左右。點上漢堡若升級套餐，
會附上一杯紅茶，當然也可享補差額升級其它飲料。
▲酪梨漢堡$260+$125 D套餐(鱈魚條)
靜置熟透的酪梨色澤飽滿，口感滑順香氣濃郁，
招牌手拍漢堡排肉味馥郁、鎖住的肉汁在在大口咬下後與酪梨一起綻放，
簡單爽口美味、幾乎成了每次來Take Out必點的品項，推薦給大家！
麵包體表現上柔軟蓬鬆，兩面烤的黃金焦脆讓漢堡皮表現層次感十足。
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副餐鱈魚條肉質略有咬感，魚肉綿密鮮甜且不軟糊，
我願意直接單點來吃。
▲黑松露漢堡$230 +$95 B套餐(羅勒炸雞)
松露控是我，強烈的香氣細緻不厚重，誘發刺激著味蕾，
而與厚實肉排結合後質量更大幅昇華，美味度瞬間爆表。
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羅勒炸雞裹粉相當輕薄，調味下手比較重，
有著類似科學麵調味粉包的身影，
且雞肉多汁不柴澀，口味讓人印象深刻。
▲蜂蜜檸檬咖啡$140｜拿鐵(熱)$130
飲料的表現真的與外觀相呼應，
風味水準也十分對的起價格設定。
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拿鐵乳濃細緻烘焙豆香飽滿不酸澀。
蜂蜜檸檬咖啡則爽口酸甜平衡，滿滿夏日風情傾巢而出。
▲提拉米蘇$110 ·巧克力布朗尼$100
非甜點店的甜品表現一直都差強人意，但Take otut不只漢堡打的好，
就連甜點也沒有在馬虎，布朗尼帶著微熱溫度，
濃濃的可可香氣與堅果碎結合。
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提拉米酥滑潤鮮奶油慕斯搭上蒸餾酒，
不只呈現了濃醇可可的苦香，也詮釋了香草淡淡迷人香氣。
【一訪紀錄2020.03.05 】
Take Out是自己很喜歡的漢堡店，通化與忠孝新生分店皆有拜訪過，
幾乎每個月都會推出期間限定創意漢堡，且外帶漢堡一律可折扣30元！
今天拜訪的是民權西路新開幕分店，餐廳距離捷運民權西路站僅2分鐘路程，
且附近也有停車場。學校與辦公區能有好吃漢堡，對學生與上班族肯定是很幸福！
▲用餐空間
而用餐區於後方一樣採用半自助方式，由服務人員送餐、吃飽喝足後再自己整理放回。
Take Out 空間狹長但很寬敞、一來是沒有油煙味，二來則是乾淨明亮，但最討喜的莫過於四隻幼貓，
吃飽喝足後可以逗貓、與牠們玩耍，重點就是趁貓咪們還不厭世的時候。
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▲用餐空間
然而 Take Out 新門市店內風格一改舊往，走清新純白色系，與以往粗獷豪邁的風格有很大差別。
用餐空間挺狹長，一進門是煎台、漢堡製作區，可以聽到肉排努力的拍打聲，
上頭還有一台電視播放著電影。狹長的吧台座位很適合放空喝酒，
當然一口漢堡一口酒那是最好。然後一旁還有準備衣架，可以吊掛衣物。
在菜單部分 Take Out 一樣維持漢堡、炸物與軟性飲品的簡單選項，客單價一人落在300~400左右。
點上漢堡若升級套餐，會附上一杯紅茶，當然也可像差額升級其它飲料。
而我們今天則是選擇單點漢堡，另外點上炸物拼盤與飲料，
小鳥胃如我們這樣的份量真的就夠飽了！
▲大拼盤(限定任選四種)$360
選了四樣自己喜歡的組合。美式脆薯、羅勒炸雞、馬茲瑞拉起司條、炸花枝。
用餐前記得去拿取塑料手套，炸雞裹粉輕薄，個頭大所以肉汁表現依然不錯。
至於羅勒奇味倒是不明顯，可能連鹽酥雞的五分之一都沒有。
花枝圈裹上的麵衣十分脆硬，肉壁淺薄，當然也無法用海鮮去做比較。
脆薯份量依然十分過癮，灑上些香料鹽；就算放冷也同樣不含油、內鬆軟。
馬茲瑞拉起司條粉衣與花枝一樣脆硬，趁熱享用好好感受牽絲與起司的鹹香。
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▲馬茲瑞拉綜合菇漢堡$255
這款漢堡也是沒錯來 Take Out 的不二人選，菇菇們本來就是料理中的解膩角色，
以馬茲瑞拉、菇菇們炒成的金黃色醬汁，完全與肉排們順利結合，
也擺脫一般人對漢堡膩口的既定印象。
▲酪梨漢堡$260
成熟度八九分的酪梨，與漢堡搭配絕對是最絕佳拍檔。肉排油脂與酪梨果油柔軟滑口，
也讓原本罪惡的漢堡多了健身好油脂的影子，也一直是心目 Take Out 的王牌漢堡。
▲花生醬起司漢堡$190
這是美式漢堡的景點代表作，花生醬調配緊密成功與肉排結合，
尤其菜肉比例均勻爽口，牛肉肉排的香氣四溢，加上切達起司更增添濃郁。
以前麵包表現就很優秀，其扎實卻不黏口、外層又十分酥脆！
▲鮮奶茶(熱)$120
奶茶無糖，建議可向服務人員要砂糖，會更好喝。紅茶沒有特別採用濃茶，
搭上牛乳沒有特別濃郁的口感，口味中歸中矩有些可惜。
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