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自從來過一次_美味鬆餅,它儼然變成每次下高雄的必訪餐廳

顧客多為在地熟客畢竟外地的觀光客,鮮少會將鬆餅放入口袋名單

 

因為一切看起來是這麼地稀鬆平常。

 

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店家外觀

公共通交部分:可在捷運三多商圈站下車,步行五分鐘便可抵達

附近車位相當多,開車前往的饕客也不怕沒有車位

外觀讓人很容易經它忽略_ 畢竟附近鮮少有徒步的遊客。
 

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用餐空間

 

多為活潑的色塊風格,帶點鄉村味與親切感

大面積的玻璃讓陽光灑進_使得高挑的空間、亮度表現更棒。

 

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半開放廚房

沒有絲毫的油煙與異味,在環境衛生上表現令人安心。

 

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兒童座椅

 

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MENU ( 點擊至官方臉書)

 

今年度第一次更改菜單,卻不是調整價格

組合式的菜單_看起來反而更加划算

單點組合餐_任選(含附餐飲料,不重複選):

 

3樣餐點$250

4樣餐點$290 

5樣餐點$330

若選擇五樣套餐(不可重複點)平均一道主餐只要$66元

如此這樣價格_就只差在待會送上的份量:)
 

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美式咖啡(熱)$90 · 炭焙烏龍鮮奶茶(熱)$100 

 

若有點主餐,飲品可再折$30元

以甜點店來說相當低價。

 

咖啡屬深烘培,對喝習慣耶加雪菲豆的貪食嗑

相對會較為濃口、但表現也不過酸澀。

 

烏龍茶葉搭配鮮奶_襯托不俗,溫順清爽、表現討喜。

 

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▲漂浮冰紅茶$100

 

紅茶與鮮奶茶定價相同,一般附餐飲料都是提供此款飲品

茶葉品質穩定、清香微甜。

 

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▲五樣餐點$330 平均一道僅$66元 )

相當有誠意的多元品項,我們同行四人  決定點上五道

許多餐點、水果   都是店家當日採買

 

新鮮度可靠,這也是店家令人著迷的地方。

 

 

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▲12.蜂蜜芥末醬鮪魚沙拉 / 17.羅勒番茄佐自製肉丸 

每一盤分量十足,甚至令人懷疑_某些餐點成本已超過售價

鮪魚選用水煮罐頭,嚐起來相當清爽

拌入大量的蔥花、淋上芥末醬

 

底部並鋪上許多馬鈴薯塊、新鮮番茄。

接著嚐到店家自製的肉丸,我們一致給上好評

新鮮的茄汁_清爽不酸口

上頭還擺上一顆太陽蛋  在拉起時還能給受起士牽絲的快感

 

肉丸的新鮮度驚艷  熟度嫩口_沒有加以調味、簡單美味。

 

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▲20.手撕牛肉佐馬鈴薯泥 / 15.番茄、炒蛋、德式香腸 

手撕牛肉頭一次品嚐,雖不是特別美味

但新鮮度表現優秀_保留咬勁、卻又柔軟

 

紫洋蔥已作輕漬處理  少了辛辣、多了幾分甜口。

德式香腸多汁_在挑選上相當盡心

 

炒蛋的份量十足  碗公的份量十分飽滿。

 

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珍珠奶茶鬆餅餐$180

美味鬆餅_採日式作法

給上四大片的蓬鬆餅體,嚐起來柔軟容易化口

更有些類更加輕盈的銅鑼燒。

 

淋上茶香十足的奶茶醬_誠實好物嚐不到膩口

宛如優良的生乳捲內餡,珍珠煮的表現香Q

 

店家要不要考慮販售_  相信顧客們都會相當樂見:)

 

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野莓果醬鬆餅餐$210

這款莓果_儼然已成為每次必點餐,淋上的果醬不馬虎

是屬不耐久放的手做果醬_因此更加點出鬆餅的香氣。

 

一旁附上滿滿的水果  是吸引莓果同好的致命誘因

奇異果、葡萄與草莓新鮮度也不用多說

待冰淇淋融化後_乳化的口感讓人交錯在果香、酸甜之中。

 

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鹹甜食通包的口味,讓美味鬆餅的客群相當廣泛

 

不乏中年、情侶族群_有些類似早午餐的概念

不收取服務費,也沒用限制用餐時間

非主打正統口味_以新鮮、相對合理的售價  造福高雄饕客:)

 

《 INFO 》

店名:美味鬆餅True Pancake

電話:07-5373-202

地址:高雄市苓雅區四維三路202號

營業時間: 11:30 – 20:00

※ 周一 · 周二公休 ※

 
Dustin貪食嗑 |
 
 
 
   
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