美式餐廳在世界經營成功有道，Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳 絕對是有參與一腳 。
Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳 在今年第四季推出經典的德州料理，
滿足喜好美食老饕們的慾望，且雙人料理的設定也挺剛好，不需呼朋引伴就能品嚐美式餐點。
▲店家外觀
Chili's Grill & Bar 美式休閒餐廳 位在大直美麗華隔壁，
同棟大樓裡頭更是有知名的米其林大廚江振誠所設立的RAW
這裡是大直人週末日常，看完電影、走完河濱公園，在附近覓食更是家常便飯。
▲用餐空間
C的用餐空間高挑，多數的座位運用高度隔出包廂感，而靠窗的位置就走開放式
讓大面積的玻璃帶進自然光。廁所的部分則與隔壁的拉麵店共用，冷氣強大超級冷！
▲拿鐵(熱) / 草莓檸檬特調
若是點上咖啡系列飲品，皆可免費續杯一次，拿鐵奶泡打的高聳表現順口，且豆子的品質不錯。
草莓檸檬特調是運用壓克力材質的啤酒杯盛裝，淺紅色的色澤看得令人暑氣全消
甜度沒有想像中膩口、飲料中和了檸檬的酸香，搭配美式料理hen剛好！
▲燻烤豬五花漢堡
這小漢堡有些讓人驚艷！一來是使用馬鈴薯麵包，質地非常柔軟、就像以往平常品嚐過的龍蝦漢堡記憶點，
而裡頭抹上些許辣醬，帶著淡淡的大蒜香氣；豬五花厚實肥瘦比例令人滿意，搭配紅椒青椒等蔬菜很爽口。
薯條切的比一般來的粗大，尖細處香脆而靠中間處鬆棉，且不油不膩的讓人覺得好親切。
▲香料風味沙朗牛排和清檸芫萎豬菲力
忘了詢問所使用的牛排等級，但看著熟成色澤的牛排，想必與優秀Prime相去不遠，
底下鋪上炒菇與焦糖洋蔥、燻香料只停留在牛排外層，牛排五分熟真的十分剛好、
不但沒有什麼肌紅蛋白流出，肉質鮮嫩不過軟口、也沒有阻礙咀嚼的筋絡。
豬菲力最常在運用在日式炸豬排上，難得品嚐更厚實的直火烘烤，火候的掌握非常精準、
外層塗上酸甜煙燻醬並擠上些許檸檬醒味，而更畫龍點睛的無非是芫萎獨特的氣味、
底部則是鋪上玉米粒，稍嫌弱不禁風了些。
▲美味享拼法士達 (雞肉 /美國牛肉 )
最強大的招牌菜法士達！在鐵板放上經典的主食牛排、雞肉，並鋪上大量的焦糖洋蔥以及青椒。
法士達的傳統吃法是攤開餅皮，再來是選擇自己喜愛的沾醬配料；
從左到右分別是酪梨、莎莎醬、紅椒辣醬與乳酪絲、酸奶球。
主食的牛排同樣有著熟成肉的水準，上頭並淋上一小坨辣醬提味。
雞胸肉則同樣以炭火植入，外皮烤出一層焦香脆，
兩者肉品其實搭著底層的洋蔥青椒食用就很美味，
當然多了醬汁佐料的法士達會更迷人。
美式餐廳近年紛紛推出單雙人套餐，像本次推出的德州雙重奏以詮釋經典德州的口味，
來份【香料風味沙朗牛排和青檸芫萎豬菲力】或是【青檸芫萎豬菲力和酥炸蝦仁】
都能讓人沉醉在一望無際的德克薩斯州上。
餐廳優惠：
每週一餐廳瑪格麗特買一送一。
每週三Lady’s Night的雞尾酒從晚上6點至最後點餐時間皆買一送一。
平日商業午餐於下午2點前飲料享免費續杯、贈湯或沙拉。
《 INFO 》
電話：02 8501 5200
地址： 台北市中山區樂群三路301號2樓
官方網站：Chili's Grill&Bar
粉絲專頁：Chili's Grill&Bar
營業時間：
週二~週五11:30~15:00、17:00~22:00｜最後供餐時間 午餐14:00、晚餐21:00
假日營業時間：週六、週日、國定假日 11:30~22:00｜最後供餐時間 晚餐21:00 (最後入場時間21:30)
※周一公休※
每人低消：無
Wifi：有
插座：無
服務費：10%
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