橄欖油與葡萄酒就是西班牙的代表,若能在安達魯西亞品上一道燉牛尾
或是亂入阿拉貢嗑上一份烤羊肉,那該有多愜意多美味。
或者你像我一樣,沒有這麼足夠的預算,能喝杯sangria再品嘗幾道Tapas
我想已經非常滿足 La MESA Taipei
▲店家外觀
La MESA Taipei 聲名不墜,就隱身在餐廳中眾多的延吉街137巷
建議走出國父紀念館站1號出口,走個兩三分鐘路程便能抵達。
由老公寓裝修的外觀,採黑墨色面積塗色與古老舊式的磚牆
前幾年原本吊掛的西班牙國旗,不知是否因為雨天
而將旗收了起來。
▲用餐空間
又濕又冷的雨天,肚子總是特別飢餓。
從一樓穿過紅磚酒牆、高腳吧台,嗅到幾分料理香氣
原來是開放廚房,鍋子裡正在烹調的西班牙海鮮飯。
▲用餐空間
直接踩著單薄又厚實的loft風樓梯片上樓,紅磚牆上吊掛的長片玻璃相當好看
再粗曠工業的硬派中,多了幾分柔化。
二樓外保有陽台設計,提供癮君子們的煙雲吐霧
喜愛的則是 La MESA Taipei 採用氣密窗,整個菸味可一點都沒有偷偷溜進室內。
▲不定時菜色
黑板上出現非菜單內的菜色,再點餐過程
服務人員就會帶到、熟捻的告訴本日的供餐情況,不疾不徐的速度很舒服
相當讓人有在西班牙人家用餐的親切感。
▲西班牙水果酒sangria$ 250 / Sangria風味特調(無酒精)$180
此杯桑格利亞就像西班牙人的日常飲品,時刻不離手。
以蘋果、柳橙等切片,浸泡清味24的小時。解解紅酒尾韻的酸澀
並以冰塊鎮開果酸。
無酒精版的桑格利亞是手模點上的,以蘋果汁、葡萄汁和檸檬汁調配
所用的果汁品質不錯,甜度酸度各方面都相當均勻。
兩杯sangria相當順口好喝。
▲Tapas小菜_藜麥沙拉$320
此道沙拉相當使用相當大量的橄欖油,尤其採用火焰生菜更是飽和了整體滑潤
上頭的藜麥乍看之下就像是炒絞肉,也像極了打拋豬肉( 呦~~可能是太想吃肉了 )
藜麥炒至軟口又帶著些顆粒口感…,拌入絲狀的洋蔥絲、紅蘿蔔
堅果與乳酪給得量也十分大方,由於是羊奶乳酪、口感更加絲滑
這道超級食物沙拉相當推薦;並且就算三個人吃也能挫挫有餘。
▲Tapas小菜_油烤蒜味蝦$230
這道Tapas完全是下酒的好夥伴,濃郁煸香後的脫殼鮮蝦
紅潤色的油脂,來自蝦油、大蒜與紅椒的氣味。
但是蝦兒們並沒有想像中的外皮香脆,也許是作法改變了?
▲長棍麵包$40
服務人員送上麵包。真是過分、麵包佐味著蝦油們與煮出的蝦湯
一整條咬感極佳的長棍,其中有3分之2條都是我嗑的。
▲Tapas小菜_酥炸魚餅佐大蒜美乃滋$240
魚餅含水量當高,用刀切開後,熱騰騰的蒸氣湧了上來
造型就像金錢蝦餅、滿滿的魚肉、洋蔥與辛香提味
一旁附上的大蒜美乃滋加分,濃郁十足
為原始調味的魚餅豐富了滿堂彩。
▲經典西班牙海鮮飯$950
相當相當大盤!整道海鮮飯以傳統的文火收乾,呈現的有種港式煲飯的錯覺。
Paella專用的鍋爐,鍋緣盡是海鮮高湯小火收乾的證據
耗費超過半小時燉煮、收乾的Paella又會表現如何?
▲經典西班牙海鮮飯$950
吃力的挖了一口飯,底部滿滿是鍋巴、貪食嗑是鍋粑控,故相當喜歡如此的表現
又沒港韓料理的油膩,但飯粒沒有想像中的濃郁海味、番紅花為飯粒染上一層色彩
另外海鮮飯裡頭還放入雞腿肉,整盤海鮮飯用料相當彭派。
▲經典西班牙海鮮飯$950
中卷與天使紅蝦是另外烤熟加入、中卷的表現有些粉口,Q彈度是不錯但滋味就不是很討喜,淡菜應該也是另外烤的,
小火烤得連殼都相當脆化、可是本體縮小得可憐,且須佐萊姆才能入口。
烤過得天使紅蝦,就是滿足我這種不愛生食的饕客,蝦香濃郁
肉的質地細緻的彈牙、又十分鮮甜。
在網路評價中,La MESA Taipei 有人稱之台北最強西班牙菜
事實上表現真的不錯,用餐的氛圍屬平易近人、好的sangria佐上Tapas
情人的祝賀也許沒有這麼合適,畢竟空間相當開放、交談對話都十分明顯。
果然周末與朋友同事相約,來La MESA嗑海鮮小酌,再適合不過。
本次為【 愛評體驗團特別邀約體驗活動 】
《 INFO 》
電話:02 - 2778 - 7676
地址:台北市大安區延吉街137巷33號
粉絲專頁:https://www.facebook.com/
官方網站:
營業時間: 117:30–23:00 / 周五· 周六_17:30–00:00
基本消費金額:每人基本最低消費$500 / 服務費10%另計
Wifi:有
插座:有
服務費:10%
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