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餐酒館型態可說是越來越有趣,尤其在經歷疫情的洗禮後,
有更多人選擇在家喝酒,
小夥伴們是不是都快忘記在外喝酒那種微妙曖昧的飲酒氛圍氛圍了呢?
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忘記也沒關係,就讓 MUIM TAIPEI 放感情 來幫你製造新的喝酒回憶。

 

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《 INFO 》

店名:MUIM]taipei 放感情 東區酒吧

電話:02 2731 1717

地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號

IG:MUIM]taipei 放感情 東區酒吧

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GoogleMap:MUIM]taipei 放感情 東區酒吧

服務費:10%

營業時間  營業時間:週日~週四 18:00–02:00;
週日~週四 18:00–03:00

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▲交通位置|用餐空間

MUIM TAIPEI 放感情 位於正東區捷運站忠孝敦北站,走出3號出口步行5分鐘即可抵達。
文前提到餐酒館越來越好玩有趣,是說這明亮又像咖啡廳的環境是怎麼回事?
然後還有部特殊ATM?既說特殊就讓Dustin賣個關子,給將前來的小夥伴們留個驚喜。

百坪空間共為一樓主要用餐區,清一色是全開放式空間,
前方還有密閉式吸菸區,加上牆上備有投影機設備,
如有活動需求求婚、慶生、公司尾牙活動,
相信來 MUIM TAIPEI 放感情 開辦均很合適。

單純買醉,坐上吧檯區望著滿滿的酒瓶會更美好,
另外周末假日不時有DJ活動,喜歡歡場氣氛絕對不容錯過。


▲菜單|MUIM TAIPEI MENU((點擊前往官方菜單)

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▲亞爾薩斯脆皮豬腳 NT600
享有排餐的價格,獻出一整支經典的
德國豬腳,先做總結:讓我非常滿意。透過多道的香料慢烤慢漬,
外層酥香脆,再來是脂肪與滿滿的黏唇膠質,肉質扎實帶點咬勁,
喜歡大口吃肉的夥伴肯定會相當滿意。酸菜的部分已將厚重的調味淡化,
並搭配培根拌炒,這點用心為整客豬腳完美的昇華;
再沾取黃芥末醬搭配漬橄欖、黃瓜片無比美味啊。

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▲法蘭西黑松露骰子牛$380
此品孜然味衝擊可能比松露濃厚,與期待的氣味有些落差,
熟度的掌握近全熟少了水份與口感有些可惜,撇開以上來說,
骰子牛滋味鹹香,帶著淡雅的黑松露味兒,
搭配滿分的蒜片依然是可敬畏的下酒好朋友。

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▲美克萊斯姆鮮蝦干貝$380
鮮蝦的品質表現讓人驚豔,口感彈牙又鮮甜,就像在海港旁嚐到新鮮直送的現撈仔,
干貝的加入更增添了大海的鹹鮮滋味,但此串烤偏屬原味,
如果能再搭配淋醬,也許會更加美味記憶。

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▲瑞士酥炸起士方塊磚$320
多道工序慢炸呈現,外薄脆卻不割嘴,裏頭的起士熱漿濃郁在口中釋放熱情,
再沾些特製的酸奶醬,更增添了不少豐富口感,就算放冷吃也美味依然。

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* 未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒 *

▲歸西紅茶 NT400
此杯乃是 MUIM TAIPEI 放感情 經典之作,添加多種當基底酒,
從琴酒、龍舌蘭、紅酒到蘭姆酒以及香甜酒,對於喜歡酒感重的Dustin來說很對味,
高層次的飲用回饋,搭配著甜蜜甜漿,彷彿在火辣的沙灘上,
看著玩水的比基尼妹子,然後手上握著沁涼甜蜜的冰淇淋。

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* 未成年請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒 *

▲絕配$380 
是不陌生牛奶基底,拌入紅豆泥,再搭上日本小三山園抹茶粉,
因伏特加的加入,乳味已消失的無影無蹤,只留下滑順的貼合感,
抹茶的濃苦奶泡悄悄的在唇上散開,和風徐徐,不喜歡太硬拍或太妹酒,這杯可以取得平衡。

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* 未成年請勿吸菸 *

▲漫步果園$1500
七彩炫麗的燈座,恣意的變換色彩,也為視覺效果加分不少。
口味是熱帶風情的水果香氣,淡淡的香甜就宛如置身在果園中,
摘下果實用袖子隨性的擦拭,然後大咬一口!
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抽水煙的過程中,服務人員也會留意是否需補炭,
讓吸食的過程維持一定的菸量,不管是水煙品質,
還是附加服務,對於想抽水煙的小夥伴都相當推薦。

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