廣告贊助

IMG_4318.JPG

 

IMG_4176.JPG

 

BarSip 餐酒

 

明明是平日晚上,一下班趕到_BarSip 餐酒

座位卻已經被佔據大部分_趁機找了個舒適沙發區

 

開始今晚恣意的餐酒饗食。

 

IMG_4196.JPG

 

IMG_4199.JPG

 

店家外觀


餐廳位於敦北商圈,距離南京復興捷運站相當近

巷子裡頭林立的餐廳比想像中還要多,對於平常熟悉東區商圈型態的我們

 

商圈裡顯得有些寂靜,但營區出的氛圍顯得更加有格調。

 

IMG_4195.JPG

 

IMG_4197.JPG

 

IMG_4194.JPG

 

戶外用餐區


挑高約莫半層樓的高度,階梯、地面皆是裸色的泥造

占地三分之一都給了戶外空間_但光從捷運站走到店外就足以飆汗

 

夏季這是癮君子的地盤,怕熱者請退散。

 

IMG_4193.JPG

 

IMG_4154.JPG

 

阿橘老大


老大你好!

 

帶著一身漂亮得毛絨橘貓_阿橘

有著豐腴幸福的身子_看看貪食嗑幫你拍的瘦瘦的

 

奴才一出手,陛下可滿意:)

 

未命名.jpg

一起吃喝玩樂,歡迎加入  Dustin貪食嗑的行列!!

 

IMG_4153.JPG

 

IMG_4152.JPG

 

阿橘老大的家


 

IMG_4156.JPG

 

IMG_4161.JPG

 

IMG_4188.JPG

 

用餐空間


安撫完阿橘老大,接著趕緊躲進店內

讓舒服的冷氣降降體感溫度。

 

空間光線略為昏暗_大量的使用木造、鐵鏽元素_以白底襯托

讓用餐氛圍活了過來,工業的元素中粗曠又細膩。

 

IMG_4158.JPG


IMG_4159.JPG

 

用餐空間


沙發用餐區有限,建議事先向店家預約

桌椅多以高腳的吧台走向與主_算是相當洋化的作風。

 

IMG_4187.JPG

 

美美店員

 

IMG_4191.JPG

 

IMG_4190.JPG

 

IMG_4185.JPG

1.png

2.png

3.png

4.png

▲MENU ( 點擊至官方臉書)


主廚常常飛往國外取經,所以每隔一段時間皆有新菜色出現

夜間菜單上價格稍稍偏高,並全以單點模式進行

 

不過店內低消是飲品一杯;並沒有金額的限制。

 

 

IMG_4184.JPG

 

IMG_4182.JPG

 

明太子奶油義大利麵$300

 

濃郁的海苔香氣陣陣襲擊,光從麵條的色澤便可看出倪端

果然送入嘴裡的鞭打,一切的猜測並沒有失誤。

 

鮮奶油下手極為狂妄,不一會兒就讓麵條緊緊收乾

奶油的厚實口韻必須倚賴明太子的鹹鮮解膩,刨上的海苔絲絕對加分

 

讓整份義麵擁有濃濃奶醬、大海滋味與海苔的日式風格,濃郁的滋味拳拳到肉。

 

 

IMG_4170.JPG

 

IMG_4181.JPG

 

▲香煎干貝墨魚燉飯$350

 

這道燉飯擺盤顯得更為吸睛,將片塊的中卷擺上邊緣

裡頭墨色的義大利米相當黝黑;兩人像是說好河水不犯井水。

 

IMG_4180.JPG

 

IMG_4179.JPG

 

生食等級干貝,炙烤後表面呈現焦香

用鼻口一吸_瞬間感受淺薄的海味肆意,干貝水分豐富、讓口感細緻又顯得柔軟。


以義大利米燉入墨魚醬汁,米粒因為吸飽醬汁而膨脹

滿口黑牙_這就是老饕的美食歸屬。

 

IMG_4178.JPG

 

IMG_4176.JPG

 

▲黃金餛飩做臘肉豆泥$270

 

餐點越來越美麗,青綠色的豆泥就像無害的羊兒青草

殊不知漩渦暗藏_煙燻的臘肉瞬間拔出劍鞘

 

與風乾的番茄塊合作愉快。

 

IMG_4175.JPG

 

IMG_4166.JPG

 

 

炸得美麗餛飩,裡頭的肉餡鹹香十分

 

上頭淋了烏梅醬加以輔佐_ 美好層次佐餐小菜盡收嘴裡。

 

IMG_4172.JPG

 

IMG_4173.JPG

 

▲起士手拉麵包$240

 

裸麥麵包挑戰牙齒堅固性,過分的咬勁摧殘著嘴吧。

馬茲瑞拉起士、高達起士、切達起士一起說好結伴就是力量

 

老培根被慢火鞭製就像肉乾,下酒意味十分濃厚。

 

IMG_4174.JPG

 

IMG_4171.JPG

 

細緻十分的蛋沙拉_點上炙烤鳳梨與番茄塊

讓方才咬到酸口的嘴吧做休憩,多汁蔬果與細緻薯泥結合又是另一個故事了。

 

IMG_4169.JPG

 

未成年請勿飲酒

 

IMG_4168.JPG

 

西班牙水果紅酒$360

 

若你去過西班牙,我想你會改喝酒飲不喝水

因為飲用水的價格可能比酒水高價;所以你確定不改喝酒水嗎?

 

未成年請勿飲酒

IMG_4167.JPG

 

 

這杯水果紅酒相當美,多元的水果繽紛了紅汁

 

酸口元素的覆盆子、檸檬與香吉士等,結合調入氣泡的紅酒

隨著酒精濃度降低,更是解了食物的膩口_為夏日的酒食畫下句點。

 

未成年請勿飲酒

IMG_4165.JPG

 

▲今日特選甜點抹茶塔$170

 

是否主廚本身就是藝術系畢業,連上個甜點都讓我們驚呼

甜品宛如一座調色盤_出場的炫麗奪目。

 

IMG_4164.JPG

 

IMG_4163.JPG

 

注意一瞧,抹茶塔上頭還躺了兩隻小熊軟糖 _樣子有些古錐

果乾不僅美觀_好看也兼具口味,一旁還有滋潤的鮮奶油輔助

 

抹茶塔皮口感有些陌生,不走脆硬而是像是糕狀的細緻

塔餡富足的茶味_以糖乳降低苦韻_但是表現卻沒有外觀來的令人動容。

 

IMG_4162.JPG

 

IMG_4189.JPG

 

IMG_4198.JPG

 

餐酒文化已走入你我生活,多了微醺更令人敞開話匣子

今晚來場不吐不快的酒食夜晚_喝過頭,就讓阿橘老大送你回家吧!

 

《 INFO 》

 

店名:BarSip 餐酒

粉絲專頁:https://www.facebook.com/BarSip/

電話:02-2712-7120

地址:台北市松山區南京東路三段303巷14弄6-1號

營業時間: 12 : 00 - 14 : 00 、 18 : 00 - 23 : 00

 

《    閱讀延伸   》
 
 
 
 
 
 
 
 
Dustin貪食嗑 |
 
 
文章標籤
創作者介紹

Dustinの貪食嗑

Dustin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Chloe柯蘿依
  • 阿橘也太可愛~~養的肥嘟嘟的
  • Michelle米雪兒
  • 阿橘真的好可愛喔
    很喜歡這種可以小酌的餐廳~
  • 啊哈~~ 根本是招牌!!!

    Dustin 於 2017/08/23 13:37 回覆

  • 訪客
  • 你好我是店家
    可以幫我們把電話修改嗎?是02-2712-7120
  • 幫你們修正囉:)

    Dustin 於 2017/08/23 16:29 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼