Dustinの貪食嗑

由於新聞的效應，吸引了龐大的排隊人潮，而一開始也不見話題人物林志穎大哥

反而多了發號碼牌的親切阿姨、與動作俐落的製作臺手

接近中午的時間，主角才現身為大家服務。

我們拿到的號碼為95號，阿姨告知還得等候半小時以上

我們耐不住飢餓、就沿著四平街覓食。

湊巧看到一家難得營業的台式飯麵館，以豬腳為主軸、也販售便當主食，生意非常活絡

在假日冷清的四平街上，格外十分搶眼。

擁有兩層樓的用餐位置，店內環境衛生、維持得十分乾爽。

價格多落於百元內，炸物、滷製肉品的便當為主，也販售意麵、多道小菜..等。

我們點上一份套餐$109，分別為豬腳+10元換中段腿庫

白菜滷作為搭配、另外再加點一碗蛋花湯。

豬腳滷至十分令人垂涎，色澤黝黑帶著琥珀、豐富的膠質中保有完整的咬感

不至於軟爛噁心、鹹度也相當薄口、搭配筍絲更佳清楚。

白菜滷脆口、表現應說宛如家常現炒

鹹度而言相對高、雖也因此帶出白菜甜味。

滷肉飯醬汁滾出膠質黏液，沒有帶上一塊瘦肉、是屬於傳統派老饕的市場

貪食嗑接受過府城的洗禮，這滷肉飯表現著實不錯、米粒也煮的香Q軟糯。

墊完五分的胃袋後，我們再度回到腸粉、不過此刻已經過號...於是慢慢等

我們再20分鐘後，才成功購買到夯死人的腸粉。

腸粉使用的外帶餐盒為環保材質，論美觀、衛生上更味加分。

而蛋是選用紅殼土雞蛋、並且附上一包醬汁。

一般港店販售的腸粉遠高於這個價格，腸粉製作雖不複雜

在模具上油、下米漿抹平再放上青菜與選擇的餡料

重複做此動作、看得也相當累人。

現磨的米漿就如產地般新鮮、腸粉外皮自然的柔軟

包入的青菜脆口、豬肉末以黑白胡椒鞭炒。

靜置一段時間後，熟悉的腸粉醬汁完整包覆

再加上蛋體的滑嫩、整盒腸粉讓人回味相當。

「 看，有外星人 」( 明明是...太空人  嘖！ )
吃飽還得喝足，沿著回捷運的路上、點上一杯咖啡做上完美結局。

小巧的店面沒有多餘的內用空間

僅有張長椅提供休憩，與連鎖的C、L品牌理念有些同工。

漫遊在月球的太空人，是兩位女孩在四平街種下的種子，平常刷刷粉絲專頁

貼文都是詼諧幽默的圖文，我想...兩位都是店內可人的活招牌吧

一旁有見中型的烘豆機，我們猜想、店內的豆子應均為自烘咖啡豆。

我們點上一杯輕拿鐵，溫熱滑順、奶量比拉高，咖啡的濃厚度降下

就算是外帶，也不忘回敬可愛的拉花，更搶眼的無非是杯上太空人的圖案

鮮明的的傳達輕飄飄的太空漫遊。

因為想嚐林志穎大哥的腸粉，近而跑來四平街

也無意見喝到可愛又平價的咖啡、假日若沒有出外郊區的打算

來趟四平街吧，這樸實又寧靜的商街可滿足你對美食的要求。