Elfin Restaurant & Lounge 忠孝復興餐酒館推薦
酒吧近年最大的挑戰,應該就是轉型成餐酒館。
隨著餐酒館的型態竄起、酒食已經變得更難分難捨、酒要華麗要浮誇吸引人外,
最初還是得回到餐點與酒水美味度身上。
▲用餐空間 · 交通位置
Elfin Restaurant & Lounge 並不在國父紀念館、正東區裡頭廝殺,
過路客人潮也許沒有這麼密集、但是落腳之地擁有的大空間讓酒客更開心。
用餐空間
▲用餐空間
原先以工業風呈現的 Elfin Restaurant & Lounge
近年一舉改走夢幻花牆路線、除了吧台、存粹喝酒座位是高腳椅外,
整個座位皆是配置灰色沙發,這點讓人很開心,因為喝酒就是要像在家舒服啊。
暢酒模式於晚上9點後,Elfin Restaurant & Lounge
會將Restaurant轉換為Lounge昏暗燈光頓時更是有了氛圍。
※ 喝酒不開車 , 開車不喝酒 ※
▲雙人小酌套餐 $888(平日限定)
單純尋酒的夥伴,就平日這組雙人小酌套餐相當划算,
沒有主食排餐就用小點摩天輪或是炸物拼盤來作伴,
附上兩杯$380內調酒任選、當然超過的也可補差額。
Elfin Restaurant & Lounge 這道小點摩天輪有三層;
共有4種品項任選3種:
俄羅斯海膽魚子醬小點、松露火腿三明治、炸馬鈴薯塊佐酸奶培根、蟹肉泡芙。
最上層的是俄羅斯海膽魚子醬小點,以圓餅鋪陳再夾上水感輕盈的海膽醬體、
些微的辛口,豐富的口感則是層層堆疊的魚子醬。
放在第二層的蟹肉泡芙,蟹肉與爽朗的蛋白醬結合、淺淺的海味同時以泡芙相輔,
六個泡芙都同口味有點小無聊,若能來點味覺變化肯定更好。
最後一層則是松露火腿三明治,去邊的吐司簡單的夾了起司火腿,
並在裡頭抹上了黑松露醬,滋味挺是契合、但也有種亂吃外燴的錯覺。
※ 喝酒不開車 , 開車不喝酒 ※
▲雙人主食套餐 $1,288(平日限定)
Elfin Restaurant & Lounge 的平日可以享有超優惠的套餐組合,
像對情侶來說雙人主食套餐就十分合適。排餐、主食可滿足吃肉吃飽的慾望,
一樣有包含兩杯$380內調酒兩杯任選。
▲1669精靈紀元$380 · 晨曦女神 $420
1669是杯深水炸彈,以1664 light的清爽啤酒為基底,再紛紛調入琴酒、伏特加等五大基酒,
調法簡單難就在比例拿捏,1664的陷阱會讓人忽略烈酒的酒精濃度,
幾口下肚後、瞬間世界迷惘了起來。
晨曦女神命名應是這樣來的,打入霧茫茫的乾冰就像晨霧,
整杯由燈光打亮呈現出宛如日出的太陽,
柑橘的果香飽滿、酸甜正好,酒精濃度也淺簡易懂。
▲晨曦女神 $420
木箱內再附上新鮮水果,蘋果、葡萄都是挺香甜的。
▲辣炒洋蔥松阪豬肉炒飯$280
松阪豬熟度掌握十分恰當,肉塊的切面厚度也讓嚼咬變得更佳。
飯粒中拌入洋蔥、辣椒碎,同時還有上頭香菜陪伴,
多方層次的綜合下、讓原本稍油膩的炒飯同樣全盤皆空。
按讚是給予最「大」的動力!!
▲16oz嫩煎Prime安格斯肋眼牛排 $880
不得再強調平日雙人套餐的優惠,Prime等級安格斯黑牛,
直取肋眼部位、肉塊油花比例豐富美好,肉汁甜度沾點玫鹽就能完整帶出。
若再搭佐著蒜片那可是更加分!
兩人吃份量恰好,也尚未出現膩口感。一旁芥末子醬自然就沒作用了。
按讚是給予最「大」的動力!!
一口肉一口沙拉,清爽之感絕對是讓牛排完食的重要關鍵。
▲白青醬干貝海鮮燉飯 $320
每日現做青醬,來自新鮮羅勒、松子與橄欖油,再透過大量蛤蜊來補足燉飯中的鮨味。
燉飯色澤呈現自然鮮綠,米粒口感微彈無硬米心,且蒜塊的加入讓整盤燉飯可更多層次了。
干貝以烈火吻過呈現焦色,成功地將大海賜予的華麗,通通留在饕客的嘴裡。
▲菜單 · MENU
Elfin Restaurant & Lounge 同時將主食、排餐做到盡善盡美。
女孩們需要浮誇美美的調酒來療育,男伴們總是免不了肉肉熱食
平日又能享受超優惠的套餐價格
按讚是給予最「大」的動力!!
《 INFO 》
電話: 02 2731 0102
地址: 台北市大安區復興南路一段107巷5弄21號
官方網站:
粉絲專頁:Elfin Restaurant & Lounge
營業時間:
週日 至 周四18:00–02:00 / 周五 至 周六8:00–03:00