Dustinの貪食嗑

可能你沒還聽過gogoout租車通，但airbnb你也許知道，

若有興趣的讀者、不妨請教google大神。

gogoout租車通就是汽車版的airbnb，媒合全台灣大大小小的租車公車、

整合出最大的租賃車輛服務入口。

找找車行評價、縮小所在位置，我們選擇位在大同區的進豐租車

成功預訂車輛後，可選擇是否加價『租車旅行保障』

本次貪食嗑雖然使用僅11個小時，但還是建議讀者投保，

畢竟花$300多一份保障絕對值得。

整個預約流程大概花了幾分鐘，完成後也會收到gogoout租車通預約通知，

接著就等出發這天。

進豐租車所在位置在捷運民權西路站5號出口，一出站約莫5公尺的距離

與車行人員核對車身外觀、簽署協議後，就可直奔目的地宜蘭礁溪。

本趟旅程因為天氣做了些調整，面對超強寒流、體感溫度12度，還下著雨的宜蘭礁溪

我們取消了戶外景點望龍埤、多安排進室內三合院 定邦咖啡。

《 自駕景點整理 》
09：00-10：00 老張早餐吧 (點擊連結粉絲團)

10：00-11：00 天空島上的小木屋 (點擊連結粉絲團) 

11：00-13：00 定邦咖啡 (點擊連結粉絲團)

13：00-13：30 憨仔車輪餅 (點擊連結粉絲團)

宜蘭礁溪早餐店選擇不算多，意外的找到市區邊緣的老張早餐吧

就如網友般評論、與民宅早餐店無異，就是多了老闆們一家人的熱情招呼。

每張桌子放上兩種不同菜單，有圖像的盤餐
另外條列式的菜單就與常見的早餐店無異。

老闆與常客談論著近期受到食尚玩家的採訪
讓我們也覺得十分巧合、果然這趟冒著寒流的礁溪頗有收穫。

選用的熱狗質地稍稍粗糙，所謂滾蛋其實就是更加厚實的煎蛋
口感更加濕潤。表現尚可、價格平實近人。

起司量給得十分足夠，蛋餅軟彈、預熱融化的起司傳來陣陣鹹香
一人吃兩盤都不會覺得超過。

飯糰絕對是店內招牌，不只是大顆、配料也豐盛許多。
坊間吃到的飯糰多是夾入肉鬆、醃漬醬菜，或者是染色的豆棗等
其實口味多大同小異，尤其配料一成不變、礙於健康貪食嗑目前也鮮少吃。

老張早餐吧的飯糰配料簡單許多，裡頭就是黑胡椒味極濃的菜圃碎

還有炸得香酥脆的老油條，飯糰的米則是糯米與白飯各半比例，會比較鬆散

不過糯性低、腸胃不好的人也較能大談吐飯糰。

雖然黑胡椒豬肉排並非店家自製、不過整顆飯糰有著肉香、黑胡椒菜圃碎

與半熟煎蛋的滋潤，雖然小小油膩，但還是推薦可來特別品嘗。

會排進這個景點，純粹只是天公不作美，濕漉漉的天氣讓我們不得取消望龍埤的行程

天空島上的小木屋距離礁溪轉運站有6公里多，以彩虹邏輯著色的民宿

由於周邊沒有其他業者的進駐，遠遠的就可看到佇立在田野中的一排小木屋。

紅橙黃綠靛紫，此民宿不對外開放、謝絕一律外客參訪。

所以除非是有住宿需求的讀者，或是你超喜歡拍照、蒐集景點

才會建議將此景點排進行程裡。

若像是我們沒有住宿需求的存拍照客，在體感溫度10度左右的情況下

我們先躲在Honda HR-V裡頭、繞了繞民宿外圍一大圈，找好拍照角度再下車。

下雨天又濕又冷的天氣真的會讓人受不了，沒有太別的閒情逸致可在此浪漫

拍完自己滿意的照片後，也就馬上前往溫暖的_定邦咖啡。

這種親切感真是熟悉，貪食嗑在從小在三合院住了將近10年

而進入定邦咖啡就是散發停滯的年老歲月。

須沿著不規則的碎石路徑，經過一片灌木樹林、就會看到老厝三合院的房子身影

再往裡頭延伸，就是偌大的傳統三合院格局，正對開啟的大門就是公媽廳

這種場景在南部還可見得、若是對於從小居住於大樓的台北小孩，肯定十分陌生。

就像過年回到曾祖母家作客的熟悉感油然而生。

定邦咖啡 用餐空間並不是ㄇ字型的三合院，反而是不規則的長方形。

推開大門、橫木條吊掛著豔紅色的燈飾

完全裸露的屋頂黑壓壓的，依稀可聽見滴滴答答的雨聲。
無紙化菜單，右牆的紅磚上掛滿了粉筆手寫的品項與價目

看完選完餐點後，直接向服務人員點餐即可。

定邦咖啡用餐空間並不是ㄇ字型的三合院，反而是不規則的長方形。

推開大門、橫木條吊掛著豔紅色的燈飾

完全裸露的屋頂黑壓壓的，依稀可聽見滴滴答答的雨聲。
無紙化菜單，右牆的紅磚上掛滿了粉筆手寫的品項與價目

看完選完餐點後，直接向服務人員點餐即可。

曾經在台南待過四年的我們，定邦咖啡對我們來說彷彿就是回到府城老宅餐廳

滿房舊物與熟成的氣息，運用原色、擺設與小物等

讓整家咖啡廳充滿個性與古意。

定邦咖啡用餐空間並不是ㄇ字型的三合院，反而是不規則的長方形。

推開大門、橫木條吊掛著豔紅色的燈飾

完全裸露的屋頂黑壓壓的，依稀可聽見滴滴答答的雨聲。
無紙化菜單，右牆的紅磚上掛滿了粉筆手寫的品項與價目

看完選完餐點後，直接向服務人員點餐即可。

前方的沙發座位已有群顧客，正逢雨天、我們來到後方的座位

天花運用一塊透光的板材、為室內灑入自然的光線

而另外運用復古的檯燈，打入溫煦的暖光與自然光呈現對比
一點點的巧思，就大有不同的變化。

長桌、矮桌，花色座椅或是原木拉椅，襯著黑白方塊磁磚
不只是異國風情的交織，更是主子處處別出心裁的構思。

看到菜單上有鹹派，我們就算不餓，

也就直接點上一份來品嘗、畢竟好吃的鹹派會讓人上天堂。

整盤早午餐色彩學相當講究、視覺呈現地讓人食指大動

尤其鹹派傳來陣陣的香氣，讓人迫不及待的動動手裡的刀叉。

主角鹹派中放入了許多炒菇、培根與青花椰，乳酪與奶油的香氣緊貼著薄脆外皮

細膩的派皮奶油香氣十足，一旁附上的美生菜、給上相當夠味的凱薩醬
而水煮蛋的熟度不錯、還能帶著濕潤度，底部是胡麻醬汁提味。

定邦鹹派的水準頗優秀，絕對不輸大台北地區的口味。

上頭綿密到不行的細緻奶泡，支撐了焦糖碎

邊喝著香甜拿鐵、再用附上的木匙撈了撈烤栗子碎

栗子表現出糖炒栗子的糖香，是杯飲品、更是杯液態甜品。

一個禮拜只開業三天，就是遊客最多的五六日

文青的風格近年也在礁溪吹起、就像是泡澡有網美最愛蔥藻
礁溪除了奶凍捲、伴手禮與蔥油餅，近期憨仔車輪餅絕對算在內。
該說是雨天的小確幸，礁溪街上少了許多排隊的遊客。

原以為我能很快地拿到車輪餅，沒想到後來還是等了10幾分鐘

原木色的餐車裡，是位年輕的男老闆、沒有制式的菜單可劃
想吃的饕客得自行寫上口味與數量，然後再耐心等待製作。
每顆車輪餅均會上了層均勻的木質焦色，就是出自於小火慢烤的傑作。

憨仔車輪餅比一般車輪餅價格再更高了些

但是每顆皆是飽滿無比、並且受熱均勻。

紅豆：

選用的紅豆品質不錯，熬煮的也相當香甜

鬆綿的質地中若有似無的保有顆粒感。

奶油：

奶油水感細緻，比平常品嘗到的表現更上一層樓

自然的濃稠中、用舌尖抹開就會融開的香甜。

芋頭：
芋頭沒有額外添加增稠的粉料，完全出自本身熬煮出的澱粉

當中有如泥狀的流質、也有稍稍阻力的塊狀
甜蜜中的綿細，讓喜愛芋頭的我們相當推薦。
憨仔車輪餅簡單卻不簡單，品嘗不但是年輕老闆的耐心

更是花錢買到相對的品質與新鮮，一周只賣三天、每天的備料不多

想品嚐的饕客，建議下午三點前就前往購買。

09：00-10：00老張早餐吧

10：00-11：00天空島上的小木屋 

11：00-13：00定邦咖啡

13：00-13：30憨仔車輪餅
宜蘭多雨，規劃來此的旅行的讀者

建議多規列雨天備案的景點，已自駕的花費來說、本次是使用gogoout租車通

整理出本次交通花費。
gogoout租車通

選擇車行：進豐租車

看更多不同的台北租車店家：https://goo.gl/ip85M3

車輛：Honda HR-V

價格：$2500(週六的租賃價格較高)

額外費用：$300(另外加價『租車旅行保障』)

油資：$400(還車時須與交車時同油量) 

ETC過路費：$120
享受自駕的樂趣，不受出遊時間的限制

gogoout租車通讓出遊更方便、更輕鬆。