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每次旅遊放鬆,總會稍微改變旅遊方式,從交通方式、

景點安排隨著季節轉換做不同更改,為每次出遊擦出新火花。

再次選擇我們心目中的夢花園宜蘭礁溪,不同的是這次我們選擇駕車_gogoout租車通

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▲gogoout租車通

可能你沒還聽過gogoout租車通,但airbnb你也許知道,

若有興趣的讀者、不妨請教google大神。

gogoout租車通就是汽車版的airbnb,媒合全台灣大大小小的租車公車、

整合出最大的租賃車輛服務入口。

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▲gogoout租車通

找找車行評價、縮小所在位置,我們選擇位在大同區的進豐租車

成功預訂車輛後,可選擇是否加價『租車旅行保障』

本次貪食嗑雖然使用僅11個小時,但還是建議讀者投保,

畢竟花$300多一份保障絕對值得。

整個預約流程大概花了幾分鐘,完成後也會收到gogoout租車通預約通知,

接著就等出發這天。

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▲gogoout租車通

進豐租車所在位置在捷運民權西路站5號出口,一出站約莫5公尺的距離

與車行人員核對車身外觀、簽署協議後,就可直奔目的地宜蘭礁溪。

本趟旅程因為天氣做了些調整,面對超強寒流、體感溫度12度,還下著雨的宜蘭礁溪

我們取消了戶外景點望龍埤、多安排進室內三合院 定邦咖啡。

《 自駕景點整理 》
09:00-10:00 老張早餐吧 (點擊連結粉絲團)

10:00-11:00 天空島上的小木屋 (點擊連結粉絲團) 

11:00-13:00 定邦咖啡 (點擊連結粉絲團)

13:00-13:30 憨仔車輪餅 (點擊連結粉絲團)

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【 老張早餐吧 】

宜蘭礁溪早餐店選擇不算多,意外的找到市區邊緣的老張早餐吧

就如網友般評論、與民宅早餐店無異,就是多了老闆們一家人的熱情招呼。

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▲店家外觀

每張桌子放上兩種不同菜單,有圖像的盤餐
另外條列式的菜單就與常見的早餐店無異。

老闆與常客談論著近期受到食尚玩家的採訪
讓我們也覺得十分巧合、果然這趟冒著寒流的礁溪頗有收穫。

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▲老張早餐吧菜單

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▲熱狗滾蛋$25

選用的熱狗質地稍稍粗糙,所謂滾蛋其實就是更加厚實的煎蛋
口感更加濕潤。表現尚可、價格平實近人。

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▲起司蛋餅$25

起司量給得十分足夠,蛋餅軟彈、預熱融化的起司傳來陣陣鹹香
一人吃兩盤都不會覺得超過。

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▲黑豬飯糰加蛋$50

飯糰絕對是店內招牌,不只是大顆、配料也豐盛許多。
坊間吃到的飯糰多是夾入肉鬆、醃漬醬菜,或者是染色的豆棗等
其實口味多大同小異,尤其配料一成不變、礙於健康貪食嗑目前也鮮少吃。

老張早餐吧的飯糰配料簡單許多,裡頭就是黑胡椒味極濃的菜圃碎

還有炸得香酥脆的老油條,飯糰的米則是糯米與白飯各半比例,會比較鬆散

不過糯性低、腸胃不好的人也較能大談吐飯糰。

雖然黑胡椒豬肉排並非店家自製、不過整顆飯糰有著肉香、黑胡椒菜圃碎

與半熟煎蛋的滋潤,雖然小小油膩,但還是推薦可來特別品嘗。

▲豆漿(小)$15

豆漿相當稀薄、與習慣的傳統豆漿有些差異

可能是煮法的不同,就當作是搭配餐點解膩的定位。
老張早餐吧是屬於礁溪人較知曉的早餐店,多數觀光客多衝向清珍早點、喜拉朵

本次品嘗的餐點不多,但最有印象的就是飯糰系列了。

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【 天空島上的小木屋 】

會排進這個景點,純粹只是天公不作美,濕漉漉的天氣讓我們不得取消望龍埤的行程

天空島上的小木屋距離礁溪轉運站有6公里多,以彩虹邏輯著色的民宿

由於周邊沒有其他業者的進駐,遠遠的就可看到佇立在田野中的一排小木屋。

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▲天空島上的小木屋

紅橙黃綠靛紫,此民宿不對外開放、謝絕一律外客參訪。

所以除非是有住宿需求的讀者,或是你超喜歡拍照、蒐集景點

才會建議將此景點排進行程裡。

若像是我們沒有住宿需求的存拍照客,在體感溫度10度左右的情況下

我們先躲在Honda HR-V裡頭、繞了繞民宿外圍一大圈,找好拍照角度再下車。

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▲天空島上的小木屋

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▲天空島上的小木屋

下雨天又濕又冷的天氣真的會讓人受不了,沒有太別的閒情逸致可在此浪漫

拍完自己滿意的照片後,也就馬上前往溫暖的_定邦咖啡。

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【 定邦咖啡 】

這種親切感真是熟悉,貪食嗑在從小在三合院住了將近10年

而進入定邦咖啡就是散發停滯的年老歲月。

須沿著不規則的碎石路徑,經過一片灌木樹林、就會看到老厝三合院的房子身影

再往裡頭延伸,就是偌大的傳統三合院格局,正對開啟的大門就是公媽廳

這種場景在南部還可見得、若是對於從小居住於大樓的台北小孩,肯定十分陌生。

就像過年回到曾祖母家作客的熟悉感油然而生。

 

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▲用餐空間

定邦咖啡 用餐空間並不是ㄇ字型的三合院,反而是不規則的長方形。

推開大門、橫木條吊掛著豔紅色的燈飾

完全裸露的屋頂黑壓壓的,依稀可聽見滴滴答答的雨聲。
無紙化菜單,右牆的紅磚上掛滿了粉筆手寫的品項與價目

看完選完餐點後,直接向服務人員點餐即可。

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▲用餐空間

定邦咖啡用餐空間並不是ㄇ字型的三合院,反而是不規則的長方形。

推開大門、橫木條吊掛著豔紅色的燈飾

完全裸露的屋頂黑壓壓的,依稀可聽見滴滴答答的雨聲。
無紙化菜單,右牆的紅磚上掛滿了粉筆手寫的品項與價目

看完選完餐點後,直接向服務人員點餐即可。

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▲用餐空間

曾經在台南待過四年的我們,定邦咖啡對我們來說彷彿就是回到府城老宅餐廳

滿房舊物與熟成的氣息,運用原色、擺設與小物等

讓整家咖啡廳充滿個性與古意。

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▲用餐空間

定邦咖啡用餐空間並不是ㄇ字型的三合院,反而是不規則的長方形。

推開大門、橫木條吊掛著豔紅色的燈飾

完全裸露的屋頂黑壓壓的,依稀可聽見滴滴答答的雨聲。
無紙化菜單,右牆的紅磚上掛滿了粉筆手寫的品項與價目

看完選完餐點後,直接向服務人員點餐即可。

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▲用餐空間

前方的沙發座位已有群顧客,正逢雨天、我們來到後方的座位

天花運用一塊透光的板材、為室內灑入自然的光線

而另外運用復古的檯燈,打入溫煦的暖光與自然光呈現對比
一點點的巧思,就大有不同的變化。

長桌、矮桌,花色座椅或是原木拉椅,襯著黑白方塊磁磚
不只是異國風情的交織,更是主子處處別出心裁的構思。

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▲招牌鹹派早午餐$280

看到菜單上有鹹派,我們就算不餓,

也就直接點上一份來品嘗、畢竟好吃的鹹派會讓人上天堂。

整盤早午餐色彩學相當講究、視覺呈現地讓人食指大動

尤其鹹派傳來陣陣的香氣,讓人迫不及待的動動手裡的刀叉。

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▲招牌鹹派早午餐$280

主角鹹派中放入了許多炒菇、培根與青花椰,乳酪與奶油的香氣緊貼著薄脆外皮

細膩的派皮奶油香氣十足,一旁附上的美生菜、給上相當夠味的凱薩醬
而水煮蛋的熟度不錯、還能帶著濕潤度,底部是胡麻醬汁提味。

定邦鹹派的水準頗優秀,絕對不輸大台北地區的口味。

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▲烤栗子歐蕾$160

上頭綿密到不行的細緻奶泡,支撐了焦糖碎

邊喝著香甜拿鐵、再用附上的木匙撈了撈烤栗子碎

栗子表現出糖炒栗子的糖香,是杯飲品、更是杯液態甜品。

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▲憨仔車輪餅 

一個禮拜只開業三天,就是遊客最多的五六日

文青的風格近年也在礁溪吹起、就像是泡澡有網美最愛蔥藻
礁溪除了奶凍捲、伴手禮與蔥油餅,近期憨仔車輪餅絕對算在內。
該說是雨天的小確幸,礁溪街上少了許多排隊的遊客。

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▲店家外觀

原以為我能很快地拿到車輪餅,沒想到後來還是等了10幾分鐘

原木色的餐車裡,是位年輕的男老闆、沒有制式的菜單可劃
想吃的饕客得自行寫上口味與數量,然後再耐心等待製作。
每顆車輪餅均會上了層均勻的木質焦色,就是出自於小火慢烤的傑作。

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▲紅豆$15 / 奶油$15 / 芋的那塊莖$20

憨仔車輪餅比一般車輪餅價格再更高了些

但是每顆皆是飽滿無比、並且受熱均勻。

紅豆:

選用的紅豆品質不錯,熬煮的也相當香甜

鬆綿的質地中若有似無的保有顆粒感。

奶油:

奶油水感細緻,比平常品嘗到的表現更上一層樓

自然的濃稠中、用舌尖抹開就會融開的香甜。

芋頭:
芋頭沒有額外添加增稠的粉料,完全出自本身熬煮出的澱粉

當中有如泥狀的流質、也有稍稍阻力的塊狀
甜蜜中的綿細,讓喜愛芋頭的我們相當推薦。
憨仔車輪餅簡單卻不簡單,品嘗不但是年輕老闆的耐心

更是花錢買到相對的品質與新鮮,一周只賣三天、每天的備料不多

想品嚐的饕客,建議下午三點前就前往購買。

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《 自駕景點整理 》


09:00-10:00老張早餐吧

10:00-11:00天空島上的小木屋 

11:00-13:00定邦咖啡

13:00-13:30憨仔車輪餅
宜蘭多雨,規劃來此的旅行的讀者

建議多規列雨天備案的景點,已自駕的花費來說、本次是使用gogoout租車通

整理出本次交通花費。
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選擇車行:進豐租車

看更多不同的台北租車店家:https://goo.gl/ip85M3

車輛:Honda HR-V

價格:$2500(週六的租賃價格較高)

額外費用:$300(另外加價『租車旅行保障』)

油資:$400(還車時須與交車時同油量) 

ETC過路費:$120
享受自駕的樂趣,不受出遊時間的限制

gogoout租車通讓出遊更方便、更輕鬆。

《 INFO 》

老張早餐吧 
地址:262宜蘭縣礁溪鄉大忠路147號
開放時間:05:00–13:00
電話:03 988 8583
粉絲專頁:https://www.facebook.com/Mr.Zhangbreakfastshop/

憨仔車輪餅 
地址:262宜蘭縣礁溪鄉德陽路53號
開放時間:05:00
電話:0937 163 978
粉絲專頁:https://www.facebook.com/gonkiann/

天空島上的小木屋 
地址:262宜蘭縣塭底路70之12號
電話:0983 404 852
粉絲專頁:https://www.facebook.com/colorful.sky.island/

定邦咖啡咖啡館
地址:262宜蘭縣礁溪鄉白雲二路173號 
開放時間:11:30–19:30 ※ 周三 / 周四 公休
電話: 03 988 1981
粉絲專頁:http://t.cn/R8W9HFR

 

 
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