有時候不按牌理出牌的旅行更讓人放鬆自在!宜蘭礁溪兩天一夜旅遊行程與美食餐廳推薦
這次隨性安排礁溪 東旅湯宿風華漾館 兩天一夜,一方面是原訂的出國計畫取消,
二來是斑比山丘的火持續燒著,趁著假日空檔索性就直接出發來到礁溪。
中午從台北開車出發,再前往 斑比山丘 前,先去 北門綠豆沙 喝杯濃郁的綠豆沙牛奶、芋頭牛奶。
接著到 食至名龜 吃碗油飯,來份特別的渣糕蛋餅。下午茶則是好吃又好拍的 美美子雞蛋糕。
開心餵食完梅花鹿鹿後回到羅東車站,逛逛很有味道的 1970古物販售,
最後晚上再到羅東夜市品嘗財記臭豆腐、三星蔥多餅還有 羊鋪子當歸羊肉湯。
行程結束後抵達 東旅湯宿風華漾館 時已經是晚上,從礁溪車站走過來約莫10分鐘,
如果需要覓食附近也有相當多選擇,尤其在礁溪車站附近一帶。
用天然溫泉與日式建築圍繞著進一甲子的老靈魂,以民宿的溫度、飯店的品質,
將老旅社由內至外創造出療癒身心靈的旅宿空間。
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壞波妞的故事|【礁溪住宿團購】東旅湯宿-風華漾館、東旅湯宿-信義館、波卡拉渡假會館 三館
Aileen開心過生活~|[宜蘭] 礁溪泡湯/一泊二食的新選擇,宜蘭溫泉住宿就到~東旅湯宿風華漾館
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東旅湯宿風華漾館 是由嘉賓莊,橫跨半世紀歷史的老溫泉旅社所改建,
一起陪伴礁溪60年來的變化軌跡,保留原有老舊建築的經典,
像是中式窗花、日式門楣、斜屋頂等老旅社特色,再融入近年來相當受歡迎的清水模,
佇立在礁溪極具味道的溫泉街道上,毫無違和感!
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房間內電視是Panasonic 42吋液晶,還有分離式冷暖變頻冷氣,
而靜音式鏡面冰箱旁備有免費Minibar,有隨手包的零食與台灣茶包,
就連茶杯也很講究,選用CAMEO CHINA嘉美瓷杯。
▲風華雙人6900
本次入住的是風華雙人房型,部分擁有露天觀景台,我們這間則是無。
房內提供免費WiFi、同飯店24小時接待處,開車族也免擔心,
東旅湯宿風華漾館 備有專屬免費停車場,最重要的是每間配有獨立泡湯池,
且我們入住的房型是兩人湯池設備,很合適夫妻、情侶一起泡湯增添情趣。
另外在設備部分使用日本TOTO免治衛浴,以及德國Hansgrohe沐浴設備,
另外還有自己很喜歡的台灣茶籽堂天然沐浴用品。
單罐小瓶包裝還可以攜帶出飯店的。
旅程規劃神器!!
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在 東旅湯宿風華漾館 整晚睡眠品質相當好,全拜這組進口五段式獨立筒床,
還有來自CHERRY GOOSE的羽絨被、羽絨枕就是最暖和的證明!
坦白說這次入住體驗讓我們想起去年在日本飛驒高山的溫泉飯店回憶,
就差半夜免費的職人拉麵了。
除了每間房型基本的湯池,頂樓也有純粹湯屋、
目前入住的房客可獲得79折優待券!
目前皆為雙人湯屋,收費90分鐘$680。
▲早餐
(早餐時段:07:30~10:00、下午茶時段:16:00~19:00)
早餐基本供應的粥品配料豐盛,還有不油不膩的滷肉、難得現身的壽喜牛肉,
在麵包的品項中也多道供應,甜度不會太高口感也挺好。而水果、生菜沙拉表現也沒讓人失望,
尤其若喜歡現炒青菜,早上補充均衡當然是更好。
雖然早餐品項不多勝在食材品質、調味上也合大眾胃口。
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▲北門綠豆沙
點了芋頭牛奶以及綠豆沙牛奶(超佛心,加珍珠不加價)兩款飲料十足香濃,
輕鬆打趴了許多台北知名的連鎖品牌,打致綿密的細緻綠豆沙、
芋泥也設定不會甜膩,越喝越順口。
短評:就算不喝綠豆沙,還是該來上一杯芋頭牛奶。
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來去
▲食至名龜
時下IG妹子會喜歡的文青小店,內用僅能容納6人,點了銷魂油飯與糕渣蛋餅,
油飯鹹香口感粒粒分明,油蔥與醬味十分得宜,配料有著魷魚、肉絲與喜愛的蝦米,
再將上頭的半熟蛋戳破,濕潤口感增添滑口加分!
一旁搭配的肉排口味很像早餐店端出的里肌肉,但口感新鮮當然完勝。
印象中沒吃過渣糕,以雞湯、肉塊還有蝦米(多數店家使用蝦仁為佐料)
混入太白粉、玉米粉蒸熟放涼。並切塊油炸,這邊因為包著蛋餅料理,所以沒有另外油炸,
但加熱後的漿糊感也挺明顯,餅皮煎的酥脆,搭著渣糕別有一番風味。
但同行友人是覺得創意大於美味。
短評:油飯口味不錯,搭上半熟蛋就是加分,渣糕蛋餅評價兩極了,個人倒是覺得挺不錯。
▲美美子雞蛋糕
美美子讓我們好暈啊。原本想說先吃完雞蛋糕再前往班比山丘,但沒想到目前班比山丘已有設立門市,
所以說不值得多跑一趟嗎?我想不是,因為原門市其實相當好拍,由老式公寓所改造隱身在巷弄內,停
車遠處就可聞到濃濃奶油、卡士達香氣,店內也提供座位很有大台北古亭、
青田街一帶的老舊氛圍咖啡廳,很家常也很有親和力。
雞蛋糕還是最推崇原味,裹在裡頭的卡士達就像熱水球隨時要在口中爆開,
蛋糕體本身綿密口感細緻,邊邊有著煎餅般的香脆。也吃的出來使用的原料品質優秀,
同時嚐到蛋香、鮮奶油的美味。另外點了抹茶與草莓口味,草莓加熱後口感軟爛,
有些像果醬的那種口感,坦白說不是很愛。抹茶口味則是大家一致認同的口味,
茶味苦口香濃中帶點苦澀。
短評:雞蛋糕價格不菲,但使用的原料掛品質保證,最推薦原味卡士達口味了。
▲斑比山丘
採用線上預約、若沒訂到也可以現場排隊。每人門票$200,包含一小桶要餵食班比的蔬菜。
園區佔地不算大,倒是停車場胃納量很驚人,不過缺乏入口路線引導指標,讓人摸不著頭緒。
園內有兩個報到動線,一個是網路報到另一個是現場排隊區,而外區有著適合拍照的貨櫃,
另外廁所也長的很可愛!這方面看的到斑比山丘的用心。走進室內大廳有相當挑高的空間設計,
販售許多鹿鹿們的週邊商品。正式要進入園區前會做參觀導覽,講解也相當詳細,
其中包含餵食方式、鹿鹿不喜摸頭等,建議仔細聽避免發生不必要的危險。
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園區鹿鹿相當多,每個也都很貪吃,基本上只要食物一靠近,牠們就會開啟追蹤模式,
這時候就是拍照的最好時機,也因佔地小巧沒花太多時間在走路功上,
多數梅花鹿都可自由在園區內走動,但有少部分生性害羞、脾氣暴躁的鹿鹿則就關在鹿廄中。
短評:建議平日前往,才能開心與鹿鹿們拍照,鞋子的部分如果很在意底部多便便
雖然園區有準備盥洗區與刷子,建議另外帶一雙鞋子替換。
【 園區資訊 】
1.每次最多預約4人,如同行超過4人請拆成多組分開預約,每天共13個梯次一梯次為20人。
2.最早預約時間為7天前、最晚預約時間為2天前。
3.每天凌晨12點開放新一天預約時段。
4.預約名額有限,若顯示無可預約時段代表已經額滿。
5.預約名額為固定的,請按照預約時間前來勿自行提早或延後。
6.每天現場都開放排隊購票。
7.每個報到梯次為30分鐘,請在時間內完成報到,逾時不候。(預約10點,報到時間為10:00-10:30)
8.預約人數為人頭計算,不購票也算在預約人數內。
9.預約人數到齊才能入場。
10. 全票200元、優待票50元(憑證明文件購票)。
11. 6歲以下孩童免門票、 6-12歲與65歲以上為優待票、身心障礙者與其陪同者為優待票。
12. 除購買全票外,若未攜帶證明文件一概不受理。
入園須知:
1. 每日開放時間為10點-17點。
2. 120公分以下孩童落地家長須全程牽手。
3. 12歲以下孩童入場需要家長陪同
4. 請勿自行攜帶食物餵食梅花鹿
5. 請勿攜帶毛孩進入斑比山丘,避免跟我們的毛孩有任何相互感染的可能。
6. 請勿將交通工具停在路邊
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▲1970古物販售
意外在羅東車站前發現的古物店,如果喜歡挖寶不妨上樓看看。
另外建議沒有開車的夥伴、可以將行李寄放在車站,可以就不用大包小包了。
短評:古物店內售價偏高,是否值得入荷就見仁見智了。
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▲羅東夜市(財記臭豆腐/三星蔥多餅/羊鋪子)
先在夜市外面吃財記臭豆腐臭豆腐,有油炸、清蒸、麻辣口味,豆腐相當扎實臭味也夠,
但少了習慣的蓬鬆感,泡菜表現也沒這麼喜歡。清蒸的部分簡單以醬汁、金針菇料理,
上頭再擺上一些青蔥,建議搭配辣醬會更提味。實際在夜市只吃了羊舖子與蔥多餅,
當歸羊肉湯清爽、肉肉的新鮮度讚許、熟度也老道滋味我們相當喜歡。
看看蔥多餅的製作過程就感到療癒,大量新鮮多汁的三星蔥在餅裡悶熟,
加上絞肉鹽份提味,蔥控絕對不容錯過。
▲望龍埤
從礁溪轉運站承租irent直奔望龍埤,但卻完全輕忽了中午的大太陽,
真心建議下午近傍晚再來,才不會像我們走了一圈就想離開。附近有許多攤子販售醬菜、熟食,
埤塘中也有相當多的魚可以餵食。如果天氣涼爽、拍拍照可以待上一個半小時也不成問題。
短評:距離礁溪市區約莫半小時車程,若時間充裕附近還有一座蜊埤湖可連同踩點。
▲日常咖啡
趕回礁溪咖啡廳避暑,週六的下午就這麼幸運剛好還有窗邊的兩人座位,剩下的只剩戶外。
整個用餐環境相當舒服, 好天氣的自然光與綠色植栽就是最好的濾鏡,
點了有杯子地瓜拿鐵以及焦糖熱拿鐵,紫地瓜拿鐵賣相更勝口味,
清爽的口感少了香甜,打保守安全牌。
咖啡奶泡綿密、抿在唇上的焦糖讓拿鐵更加順口。榜蛋糕質地細緻裹在外頭的檸檬糖霜薄薄一層,
美味的表現一人兩塊也可以。紫地瓜戚風好輕盈,滑落的奶油體相當有存在感,
入口即化為水感毫不甜膩,尤其上頭的芋泥球刻意保有顆粒感,美味出在細節中。
短評:飲品價格偏高,每人低消一杯飲品,但甜點、環境挺好,值得一來。
▲礁溪傳承蒜味肉羹
吃完甜點回台北前隨性找了這家礁溪傳承蒜味肉羹,選了份量加大兩個人可以吃的很滿足,
蒜香非常足夠,羹底有些像浮水魚羹,蒜末熟化口感細緻,口味也不會偏甜,
且肉塊沒有太多的裹粉、魚漿比例也恰好,肉肉口感扎實精瘦卻滑口,
在礁溪車站附近覓食絕對可以列入考慮。
短評:滷肉飯、溏心蛋表現普通,建議來上一碗肉羹過過癮。
▲林場肉羹(18:00)
羅東在地經營50年的老店,醬色勾芡相當濃稠,
羹湯溫度有些燙口,整碗滿滿肉塊相當有誠意。
宜蘭清一色的肉羹幾乎都沒裹魚漿,
直接以肉肉直球對決,鮮甜肉塊軟嫩帶彈牙
是羅東首屆一指的美食,也難怪假日一位難求!
《 INFO 》
店名:林場肉羹
電話: 03-988-8997
地址:03 955 2736
營業時間:週一至週日07:00–18:00* 每週二\公休
▲北門蒜味肉羹
蒜味肉羹在宜蘭有非常多家,尤其在羅東夜市、車站附近
豬胛心扎實肉塊咬感很有活力,嚼咬間可感受阻力。
新鮮的蒜末因羹湯熟透,通通流入了肉與湯之間,
撒上蒜酥提香,羹湯中的筍絲更是鮮爽。
《 INFO 》
店名:林場肉羹
電話: 03-988-8997
地址:宜蘭縣羅東鎮中正北路109號
營業時間:週一至週日07:00–18:00* 每週三公休
▲和平豆花
和平豆花在宜蘭有三家分店,我們第一次來選擇羅東店
暑假中午時間顧客相當多,不管是豆花還是仙草都相當美味,
想一次嚐到豆花與仙草,可以參考我們的點法。
來一碗綜合豆花再額外加點仙草凍。
.
紅豆飽滿香甜鬆綿,花生軟綿原始堅果香優秀。
而大豆特有的黏稠蛋白質還有彈牙活潑的芋圓與番薯圓,
豆花本體相當好食,豆香飽滿口感細緻綿密,
熬煮的糖水搭著碎冰,甜蜜滋味幸福感大飆升!
《 INFO 》
店名:和平豆花羅東本店
電話: 03 955 2457
地址:宜蘭縣羅東鎮興東南路222號
營業時間:週一至週日12:00–22:30
▲南方澳米糕(14:30;20:00)
▲ 米糕 $35
這是羅東在地人推崇小吃,口味偏甜但又跟台南帶膠質感的表現不同,
就連小黃瓜也是帶甜。而肉燥肥瘦勻稱搭著上頭魚鬆更添風味。
.
▲ 苦瓜排骨湯 $45
每一小盅的悶蒸讓骨肉輕鬆分離,苦瓜熟度掌握剛好,
軟中帶脆微苦不軟爛,湯底白胡椒味重,尾韻帶著鹹甘。
《 INFO 》
店名:南方澳米糕
電話: 03 956 2891
地址:宜蘭縣羅東鎮中華路17之2號
營業時間:週一至週日11:45–14:30, 16:30–19:00* 每週二公休
▲正常小籠包
皮軟爛帶著微甜,肉餡湯汁帶著白胡椒與青蔥鮮甜,
肉餡則有些鬆散呈現有些甜口,平日就有很多當地客
,加上暑假遊客絡繹不絕,老闆態度讓人不敢領教,
可能本身不是特別愛湯包,沒有感覺到有必吃的美味境界。
《 INFO 》
店名:正常小籠包
電話: 03 954 5309
地址:宜蘭縣羅東鎮南門路7號
營業時間:週二\至週日06:10–13:30* 每週一公休
▲鴨寶鴨肉飯(19:30)
五結鄉市中心選擇有海鮮餐廳、肉羹還有這家熱門的鴨寶鴨肉飯,
店面頗具規模,還提供免費的飲料。且餐具擺放在烘乾機衛生很加分。
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▲鴨滷飯(大)$45
鴨滷飯算是鴨寶招牌,手切的肉丁滷肉十分鹹香,
膠質豐富帶點黏稠,鴨肉切絲略有粗度,
存在感爽度十足,淺淺的鹹度帶出鴨肉優質肉甜,
加上帶糯性Q彈米飯,沒幾口碗底就見空。
.
▲鴨肉盤$80
採用鴨腿部位,扎實口感彈牙,淋上鴨油更是人間美味。
另外點的當歸清湯、燙青菜表現也都不錯。
《 INFO 》
店名:鴨寶鴨肉飯
電話: 03-988-8997
地址:宜蘭縣五結鄉五結路二段388號
營業時間:週一至週日10:30–13:30, 16:30–19:30* 每週二公休
1103
▲REVERSE
REVERSE甜點每日限量供應,
建議先以電話預約詢問品項,別像我們用人品運氣當賭注。
如果你也是是標準芋泥控,絕對要衝著招牌芋泥千層而來
.
芋頭選用香氣濃郁的大甲產地,入已頂級鮮奶油增添香氣與細緻
濃郁芋泥與輕薄千層合體,口感輕柔風味細緻又濃郁。
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另外兩款甜點也讓人很喜歡,
分別是蘋果肉桂捲、瑪德蓮,肉桂
.
飲料則點了抹茶拿鐵、熱拿鐵咖啡,
口先是細膩的奶泡、接著是濃郁抹茶,
因為牛奶比較高所以苦澀味低、餘韻回甘。
《 INFO 》
店名:REVERSE
電話: 03 955 6267
地址:宜蘭縣羅東鎮羅莊街445號
營業時間:週一至週日 11:00–18:00 * 每週四公休
▲明光阿柱師花生糖花生糖
五結鄉數十年老店,順手帶了包花生硬糖、麥芽軟糖,
花生仁飽滿很香、口感脆硬很涮嘴。
值得一提的是老闆大方讓我們試吃,
感覺對了東西就變得更好吃美味!
《 INFO 》
店名:明光阿柱師花生糖花生糖
電話: 03 950 8836
地址:宜蘭縣五結鄉五結路二段430號
營業時間:週一至週日 09:15–22:00
▲渾然居
這次來宜蘭主要都往羅東走,住宿方面我們選擇在五結鄉,
距離羅東車站車程只需10分鐘,索性就不租車,
加上第二天民宿老闆熱心送我們一程,交通花費真的相當省!
▲優點:
1.適合親子包棟,兩間四人房、一間雙人房。
外頭還有溜滑梯可以操爆小孩體力,
2.交通便利,距離羅東車站約10分鐘。
3.百年三合院古厝有特色,維持的也相當乾淨。
尤其檜木香縈繞讓人好舒服、放鬆。
4.民宿老闆喜歡種植,前院有株松柏,後院則有唐竹林,
很懂得過生活、居住起來讓人很愜意。
5.雖是民宿,衛浴設備使用TOTO免治馬桶,備品也相當齊全。
6.早上早餐由民宿老闆準備,可以一邊吃飯享受現煮咖啡、喝喝頂級茶葉,
老闆不只人客氣年齡也不受限,天南地北的暢聊毫無拘束。
7.想要與世隔絕的安靜感,在老宅裡頭就是有步調慢、時間靜止的恬適。
▲缺點:
1.Dustin小時候住過三合院,不免受日曬影響,午間可能會比較熱。
2.隔音也是三合院老宅的弱勢,剛好當天只有我們入住,
所以沒有其他房客的問題,所以建議以包棟或是四人房為主。
3.入住雙人房,使用浴廁需走到戶外,注重隱私或嫌麻煩就不建議了。
《 INFO 》
店名:渾然居原木民宿
電話: 0958 065 011
地址:宜蘭縣五結鄉福和二路117號