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如果你想來點多汁炸雞與口味跳脫的漢堡,那不妨走進 Chill Burger 鬆飽美式餐廳(安東店)

在熱情南台灣墾丁起家的Chill Burger 鬆飽美式餐廳,因大受歡迎轉戰北上設點

近年來陸續也開了幾家分店、為何美式漢堡能還有發展空間?

這關鍵可在於餐點變化與在地化。

今天就來一探人氣漢堡店的美味招牌,

現在使用FunNow預訂,還能現折$100元。

 

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▲店家外觀 · 交通位置

是啊,歡迎單身狗。

Chill Burger 鬆飽美式餐廳(安東店) 位於忠孝復興捷運站,離微風廣場也十分近

走路約莫10分鐘內便可抵達。

畢竟勇敢走出美食街,才能發現更多世外桃源不是嗎?

 

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▲用餐空間

帶點復古中帶點美式與運動的風格。

除了一進門大大的台灣銀行,接著還有一大片的美式塗鴉,

而店門口則吊掛著滿滿的籃球服與球鞋玩具。

 

 

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▲酒櫃 · 用餐空間

 

 

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▲電視遊樂器

今晚來玩吧。在後吧檯 Chill Burger 鬆飽美式餐廳(安東店) 提供一座電視遊樂器,

這設計比照街機、如果你身為80年代前的遊戲玩家,應該都不會太陌生。

 

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▲草莓啤酒 · 文哲鮮奶茶$89

冬季是草莓的季節,這杯草莓啤酒淺淺的果味、也沒有過分的酸甜,

並全以純麥釀造,低酒精濃度的設定可說毫無苦韻、口味稍稍偏淡些。

文哲是哪位我們不知道,但這杯鮮奶茶夠濃、

在茶奶的比例調配相當不錯。

※ 未成年請勿飲酒 ※

 

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▲套套( 塑膠手套 )

每次來都有不同的包裝,這是塑膠手套、不是小雨傘那種東西。

 

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▲正港男子漢(雞腿排)$259

每棵漢堡都可選擇牛肉手排或雞腿排,不過是說這份雞腿可真大,

就像鐵板排餐的那種大小。

而本身就是蒜片愛好者的我們、看到這來自雲林的黃金蒜片真的是很開心,

大口品嚐這整顆漢堡、漢堡皮烤的酥脆口感有勝,

而期待的蒜片極香、但在前置作業沒有完全去苦,導致後面有些影響口感,

雞腿排的豪邁度就沒話說、火烤的酥脆,保留肉汁吃的令人滿足。

按讚是給予最「大」的動力!!

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▲ 虧雞套餐(單人)$190

大 不一定美味,但是這份炸雞可又大又多汁。

裹粉是原汁原味的美式脆粉、食用時非常燙口,

甚至要趕快將薯條與炸雞分開、不然那多情的肉汁可會泡軟薯條。

肉品挑選相當不錯、新鮮卻不會顯得不自然軟爛,

醃漬上下手有稍重是有些鹹口的,但這可沒有在美味度上扣分。

 

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炸雞套餐附上的沾醬,微微辣中帶著酸甜、後來都讓我們用來沾薯條。

 

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▲老闆私房$289(5盎司牛肉)

看似相對弱勢的牛肉排,其實只是被上頭的起司醬掩蓋,

肉排與炸雞都同樣多汁、中間融上莫札瑞拉

再放上炒洋蔥 蓋上厚實培根,而最後再擠上起司醬。

 

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▲老闆私房$289(5盎司牛肉)

漢堡皮烤的有些過頭,但也幸好肉排多汁夠優秀

熱融的雙料起士與彈性富饒的牛肉,讓這顆漢堡其實美味又實在。

 

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想到要嗑漢堡,又怕正統美式太無聊。

Chill Burger 鬆飽美式餐廳(安東店) 提供結合南部熱情口味、

變化出美式漢堡與台式新火花、份量上相當足夠,

讓許多老饕可以填飽胃袋、當然我們也相當推薦炸雞,

可以列入必嚐清單那種。

 

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《 INFO 》

店名:Chill Burger 鬆飽(安東店)

電話: 02 8772 6939

地址: 台北市中山區安東街19-2號

官方網站: 

粉絲專頁:Chill Burger 鬆飽(安東店)

營業時間

週二至週四 16:00~22:00 週五至週日 11:00~00:00 每週一公休 最晚預約或點餐時間:21:00

 

 
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