泰國旅遊比起去曼谷,清邁慢活與老城建築更讓人著迷,
位於東區的 Nahm 水泰式餐廳,
可以一圓在疫情間偽出國的興致。
餐廳推出母親節優惠套餐,
更多可參考 Nahm 水泰式餐廳 官方粉絲專頁。
餐廳交通位置相當便利,就在忠孝SOGO(白)後方,
距離捷運忠孝復興站4號出口步行約5分鐘。
遠處走來真的有種來到泰北人家的錯覺。
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5/2、5/3、5/9、5/10用餐時段
🍽11:00~13:00、13:00~15:00
🍽17:30~19:30、19:30~21:30
5/1-5/10五.六.日
#可免運費外送到府
#平日無外送服務
#母親節套餐可外帶也可外送
(指定區域)3公里內
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▲用餐空間|戶外
Nahm 水泰式餐廳 擁有戶外用餐區,在東區餐廳其實挺常見的,
外牆有一塊大象彩繪很精緻,另一面則是紅磚金翅膀,
餐廳還有一項服務相當推薦,
只要提前預約還可以體驗穿泰服務拍照。
仿地中海的藍白配色,讓人想到Pataya熱情仲夏,
在整個餐廳營造上讓人感到驕傲。
▲用餐空間|室內
我們直接選擇了戶外座位,
但其實濃濃泰式主題的包廂也很優秀,
有種躺下去泰國師傅就會來上一場SPA舒壓秀那種錯覺,
餐廳裡使用餐具、布料、燈具也都相當講究。
▼Nahm水泰式餐廳菜單
▲香蘭葉水|白飯$30(一人,依照用餐人數計算)
冰涼的飲用水帶著香蘭葉香,
也是許多泰國餐廳當地使用的好食材,淡淡的糯米香消暑解膩。
白飯使用泰國香米,每人收費$30可無限享用。
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▲月亮蝦餅(小)$220
Nahm 水泰式餐廳 月亮蝦餅是極厚等級,外皮還帶著香脆,
濃郁的蝦漿還有尾蝦在口中散發荷爾蒙,
喜歡這味的夥伴小心上癮,
兩人來盤大份真的只是剛剛好。
▲木瓜沙拉 $220
青木瓜抓醃刨絲的口感稍軟,魚露與微辣的滋味提鮮,
是相當開胃的前菜,但少了喜愛的蒜香與酸鮮有些可惜。
▲蝦醬炒高麗菜$180
優秀的高麗菜與大火快炒水準,成就了菜菜爽、脆、甜口感
蝦醬也因大火帶出鮮味,徹底發揮下飯的鹹香。
且高麗菜切的偏大,咬起來更是特別爽快
沒有帶湯汁的作法,成功將高麗菜鎖住水份。
▲泰味檸檬魚$420
醬汁與鱸魚的是這道菜的主軸,
檸檬鮮酸帶出更多魚肉的細緻,
但要注意因爐火持續加熱,
上頭的檸檬片需夾開以免加熱後苦口,
魚肉吸滿了酸辣卻不鹹膩,
配飯、單吃都覺得討喜。
▲打拋豬肉$250
鑊氣完全搭上打拋絞肉,
半肥半瘦的絞肉醬色十足
魚露、辣椒與九層塔帶出的香氣很過癮,
絕對是餐桌上的白飯殺手,
不過粗塊設定的絞肉雖然更多汁,
但在肥肉則就有些難咬。
▲酸辣海鮮冬蔭湯$330
冬陰湯是夏天餐桌好朋友,
嗆酸夠味、淺淺的辣度開胃過癮。
也成功帶出菇菇海鮮們的鮮甜,
裡頭除了有鮮蝦,還有著淡菜、蛤蜊、小捲
佐料新鮮也大器不手軟。
▲泰式紅糖檸檬蘇打$120|荔枝冰沙$160|泰式奶茶 $130元
如果喜歡色彩繽紛,這兩款飲料就相當好拍
檸檬蘇打呈現透光紅色,紅糖甜香
檸檬與蘇打氣泡搭配爽口。
荔枝冰沙是淡淡的水藍色,上頭插著一串果實
同樣是打卡系列的飲品。
泰奶茶香、乳味中規中矩,
口味調整符合國人,但我們是濃郁派信徒
對我們來說還真有點不足。
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