『 不到三百大洋就能嗑龍蝦!』 Brunch早午餐_吃來吃去
 
 
相信在許多人心中,不免產生_大同小異觀感。
 
 
 

若是早午餐來上一盤龍蝦,你又會如何看待?
 
 
 
 
 
 
 
▲店家外觀
 
 
板橋_不知道何時被掛上早午餐的一級戰區

許多都以高性價比、CP值打出名號,而Dustin嚐過幾家
 
論口味、份量倒是沒有留下太大的印象。
 
 
 
 
 
▲店家外觀
 
 
塗上蒂芬妮綠的木質外觀,搭配昏黃溫暖的燈光
 
在周末寒冷的溫度下_顯得格外溫暖。
 
 
 
 
 
▲用餐空間
 
 
悄悄推開輕盈的木門,才發現暖色的意境_原來來自橘色的牆面
 
牆上用橫木條釘裝出一幅澳洲地圖時鐘
 

貼上幾張老闆從澳洲帶回來的熱情。
 
 
 
 
 
▲用餐空間
 
 
迎面招呼的小動物_澳洲吉祥物 袋鼠
 
身後還有黏人的無尾熊
 
 
小木椅上則是坐上店家名片。
 
 
 
 
 
▲用餐空間
 
 
裝潢上非常簡約,但左、右兩邊漆色不同
 
佐上大半片的深濃咖啡色半牆、黑色天花板
 

環境維持的相當乾淨整潔,令人相當安心、喜愛。
 
 
 
 
 
 
▲自助醬料區
 
 
沒有收取服務費,餐具、茶水與醬料請自取
 
一貫喜愛原味不沾醬的Dustin  一動也不動。
 
 
 
 
 
 
 
使用麂皮製作的Menu觸感相當好,也讓人感到一股熟悉
 
噢 對! 是麂皮拖鞋  讓人立刻捨棄夾腳拖的好物。
 

每位低消$80/免收服務費/禁帶外食
 
點主餐+60元飲料可任選
 
 
 
 
▲內用限定_波士頓龍蝦當早餐$299
 
 
貼在白柱牆面上的海報_波士頓龍蝦當早餐
 
不到_三百大洋的價格有多物超所值?!
 
 
 
 
▲焦糖鮮奶茶/單點:$80/點主餐:$60
▲拿鐵咖啡/單點:$85/點主餐:$60
 
馬克杯白底的色澤 以黑字打印上店家LOGO字樣
 
 
點上主餐以$60元購得,以這一帶鄰近早午餐店來說

價格確實頗為平實。
 
 
 
 
鮮奶茶_茶葉佔比較高 茶底平順,與鮮奶協調不搶味

建議別急著攪拌上層的焦糖奶泡,嚐上幾口原味後再攪散
 
微微的糖度更能增添茶、奶香。
 
 
拿鐵咖啡_兩杯鮮奶的比例抓得恰當,拿鐵前端可感受略帶勁道的苦韻
 
後段再由鮮奶做收尾  上層拉花_簡單卻呈現單純的美感。
 
 
 
 
 
兩隻袋鼠_實在太惹人愛  讓Dustin住在心裡少女跑出來見人
 
跟老闆借來一起入鏡  說有多上相?
 

與牠們一起用餐 更讓人有置身在澳洲早餐的氛圍。
 
 
 
 
▲必點回味雞塊餐$180
 
 
必點回味?!   耍賤的個性 看到這個名詞就是莫名想挑戰它
 
餐點一端上桌,老實說_炸雞賣像並沒有特別驚豔
 

此刻更對_必點回味更是半信半疑。
 
 
 
 
▲炭烤香蒜麵包
 
 
麵包抹上濃郁的大蒜奶油,烙上的鐵板紋路不只增添美感
 
更多上幾分的炭烤氣味  也連帶衝擊大蒜香氣。 
 
 
 
 
▲薯條
 
 
薯條_溫度掌握確實,不含油  冷卻後也不會感到偏軟。
 
 
 
 
▲炒蛋
 
 
炒蛋_雞蛋品質、油量也到位, 彈嫩的口感讓人意猶未盡。
 
 
 
 
 
▲炸雞
 
 
目前以主餐來看,日式炸雞已成了主流 不裹粉的炸雞、帶點酒漬味
 
或是早餐店慣用的卡啦系列 ,不過以上都是大家印象的味道。
 
 

必點回味雞塊_外表看似戰鬥力不足,不過 咬下時可感受溫柔的薄脆
 
微微燙口的腿肉滋味帶甜,醃製得有點像是_豆乳雞的影子
 

美味不過卻又不帶台味  令人迅速的把它通通解決。
 
 
 
 
▲內用限定_波士頓龍蝦當早餐$299
 
 
波士頓龍蝦從前年開使炒作  論飯店推出吃到飽  
 
或是餐廳推出三明治、漢堡等,倒是沒有早午餐_推出彭湃的半隻焗烤龍蝦
 

老闆苦笑說:這是個_賠本的套餐  請大家多手下留情。
 
 
 
 
自行上網查價,一頭波士頓龍蝦生全蝦起碼就約$500
 
店家幫您料理、提供空間用餐  仔細算算實在不符合本
 

甚至比代客烹調所花的費用還要划算,老闆可說是開闢一場全新的戰局。
 
 
 
 
波士頓龍蝦_肉質非常肥厚,抹上濃郁的大蒜醬與莫札瑞拉起士焗烤
 
蝦肉豐沛的水分十分誘人  雖然非現宰的龍蝦少了些彈性
 

不過札實渾然的蝦肉已經補足空洞,滿足饕客們的味蕾

突然覺得_早餐吃龍蝦也倒是蠻稀鬆平常。
 
 
 
 
▲薯格格
 
 
沒想到_配角如此對味

單薄的薯格格看起來並不起眼,送入嘴裡時卻令人激賞
 
 
滋味鹹香、口感清脆不含油  吞嚥後嘴裡滿滿薯香
 
 
三塊的薯格格完全正中下懷!
 
 
 
 
 
『飛去澳洲Brekkie』

相信還有許多想飛  還在躊躇的追夢人
 
 
來上一頓澳洲的早午餐 或許可以滿足你的胃、啟發熱情

早午餐真的不再是女孩們的專利,男子漢_需要大口地嗑龍蝦。
 
 
 
 
Dustin貪食嗑 |
 
   
 
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