Dustinの貪食嗑

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老八風江翠店 位於板橋江子翠鬧區捷運，不只交通便利、停車也相對方便，

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『 不到三百大洋就能嗑龍蝦！』 Brunch早午餐_吃來吃去

 

 

相信在許多人心中，不免產生_大同小異觀感。

 

 

 

若是早午餐來上一盤龍蝦，你又會如何看待？

 

 

一起吃喝玩樂，歡迎加入  Dustin貪食嗑的行列！！

 

 

 

 

 

▲店家外觀

 

 

板橋_不知道何時被掛上早午餐的一級戰區

許多都以高性價比、CP值打出名號，而Dustin嚐過幾家

 

論口味、份量倒是沒有留下太大的印象。

 

 

 

 

 

▲店家外觀

 

 

塗上蒂芬妮綠的木質外觀，搭配昏黃溫暖的燈光

 

在周末寒冷的溫度下_顯得格外溫暖。

 

 

 

 

 

▲用餐空間

 

 

悄悄推開輕盈的木門，才發現暖色的意境_原來來自橘色的牆面

 

牆上用橫木條釘裝出一幅澳洲地圖時鐘

 

貼上幾張老闆從澳洲帶回來的熱情。

 

 

 

 

 

▲用餐空間

 

 

迎面招呼的小動物_澳洲吉祥物 袋鼠

 

身後還有黏人的無尾熊

 

 

小木椅上則是坐上店家名片。

 

 

 

 

 

▲用餐空間

 

 

裝潢上非常簡約，但左、右兩邊漆色不同

 

佐上大半片的深濃咖啡色半牆、黑色天花板

 

環境維持的相當乾淨整潔，令人相當安心、喜愛。

 

 

 

 

 

 

▲自助醬料區

 

 

沒有收取服務費，餐具、茶水與醬料請自取

 

一貫喜愛原味不沾醬的Dustin  一動也不動。

 

 

 

 

 

▲MENU(點擊至官方臉書)

 

 

使用麂皮製作的Menu觸感相當好，也讓人感到一股熟悉

 

噢 對！ 是麂皮拖鞋  讓人立刻捨棄夾腳拖的好物。

 

每位低消$80/免收服務費/禁帶外食

 

點主餐+60元飲料可任選

 

 

 

 

▲內用限定_波士頓龍蝦當早餐$299

 

 

貼在白柱牆面上的海報_波士頓龍蝦當早餐

 

不到_三百大洋的價格有多物超所值？！

 

 

 

 

▲焦糖鮮奶茶/單點：$80/點主餐：$60

▲拿鐵咖啡/單點：$85/點主餐：$60

 

馬克杯白底的色澤 以黑字打印上店家LOGO字樣

 

 

點上主餐以$60元購得，以這一帶鄰近早午餐店來說

價格確實頗為平實。

 

 

 

 

鮮奶茶_茶葉佔比較高 茶底平順，與鮮奶協調不搶味

建議別急著攪拌上層的焦糖奶泡，嚐上幾口原味後再攪散

 

微微的糖度更能增添茶、奶香。

 

 

拿鐵咖啡_兩杯鮮奶的比例抓得恰當，拿鐵前端可感受略帶勁道的苦韻

 

後段再由鮮奶做收尾  上層拉花_簡單卻呈現單純的美感。

 

 

 

 

 

兩隻袋鼠_實在太惹人愛  讓Dustin住在心裡少女跑出來見人

 

跟老闆借來一起入鏡  說有多上相？

 

與牠們一起用餐 更讓人有置身在澳洲早餐的氛圍。

 

 

 

 

▲必點回味雞塊餐$180

 

 

必點回味？！   耍賤的個性 看到這個名詞就是莫名想挑戰它

 

餐點一端上桌，老實說_炸雞賣像並沒有特別驚豔

 

此刻更對_必點回味更是半信半疑。

 

 

 

 

▲炭烤香蒜麵包

 

 

麵包抹上濃郁的大蒜奶油，烙上的鐵板紋路不只增添美感

 

更多上幾分的炭烤氣味  也連帶衝擊大蒜香氣。 

 

 

 

 

▲薯條

 

 

薯條_溫度掌握確實，不含油  冷卻後也不會感到偏軟。

 

 

 

 

▲炒蛋

 

 

炒蛋_雞蛋品質、油量也到位， 彈嫩的口感讓人意猶未盡。

 

 

 

 

 

▲炸雞

 

 

目前以主餐來看，日式炸雞已成了主流 不裹粉的炸雞、帶點酒漬味

 

或是早餐店慣用的卡啦系列 ，不過以上都是大家印象的味道。

 

 

必點回味雞塊_外表看似戰鬥力不足，不過 咬下時可感受溫柔的薄脆

 

微微燙口的腿肉滋味帶甜，醃製得有點像是_豆乳雞的影子

 

美味不過卻又不帶台味  令人迅速的把它通通解決。

 

 

 

 

▲內用限定_波士頓龍蝦當早餐$299

 

 

波士頓龍蝦從前年開使炒作  論飯店推出吃到飽  

 

或是餐廳推出三明治、漢堡等，倒是沒有早午餐_推出彭湃的半隻焗烤龍蝦

 

老闆苦笑說：這是個_賠本的套餐  請大家多手下留情。

 

 

 

 

自行上網查價，一頭波士頓龍蝦生全蝦起碼就約$500

 

店家幫您料理、提供空間用餐  仔細算算實在不符合本

 

甚至比代客烹調所花的費用還要划算，老闆可說是開闢一場全新的戰局。

 

 

 

 

波士頓龍蝦_肉質非常肥厚，抹上濃郁的大蒜醬與莫札瑞拉起士焗烤

 

蝦肉豐沛的水分十分誘人  雖然非現宰的龍蝦少了些彈性

 

不過札實渾然的蝦肉已經補足空洞，滿足饕客們的味蕾

突然覺得_早餐吃龍蝦也倒是蠻稀鬆平常。

 

 

 

 

▲薯格格

 

 

沒想到_配角如此對味

單薄的薯格格看起來並不起眼，送入嘴裡時卻令人激賞

 

 

滋味鹹香、口感清脆不含油  吞嚥後嘴裡滿滿薯香

 

 

三塊的薯格格完全正中下懷！

 

 

 

 

 

『飛去澳洲Brekkie』

相信還有許多想飛  還在躊躇的追夢人

 

 

來上一頓澳洲的早午餐 或許可以滿足你的胃、啟發熱情

早午餐真的不再是女孩們的專利，男子漢_需要大口地嗑龍蝦。

 

 

《    閱讀延伸   》

 

『鳥兒有虫吃』獨門麻辣鍋捲餅/四四南村 ‧ 吳興菜市場 ‧ ｜口味獨眾の早午餐新選擇【台北101/世貿】

 

 

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