Dustinの貪食嗑

 

 

 

 

 

 

在台常見的甜點多以販售蛋糕、鬆餅

 

 

 

鮮少嘗以布朗尼為主出發的店家_遠自英國藍帶的拜師手藝

 

 

 

 

 

 

 

能在東區開業已邁向三個年頭，想必一定有它的魅力

 

 

 

__mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼

 

 

 

 

 

 

 

一起吃喝玩樂，歡迎加入  Dustin貪食嗑的行列！！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲店家外觀

 

 

 

 

 

 

遇逢梅雨季節的夜晚，兩人狼狽地衝進店裡

 

 

 

 

 

外觀以黑白條紋元素_不過也因融入花邊的設計

 

 

 

讓有些街頭、塗鴉的風格  變得有些親切可愛。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲黑色童話

 

 

 

 

 

 

漆黑的木門看起來相當厚重，實際推起來輕盈

 

 

 

原本溫馨的木造質感_因厚重的配色

 

 

 

 

反而有種錯覺，即將要步入黑色童話的世界裡頭。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲用餐空間

 

 

 

 

 

 

一入店裡，風格相當鮮明

 

 

 

 

不是常見甜點店的夢幻_或少女風格

 

 

 

 

 

調皮活潑的氛圍    令人感到相當自在，非常中性。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲黑白塗鴉

 

 

 

 

 

 

白牆沒有冷落的空閒，強烈的塗鴉手感佈滿店裡。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲布朗尼櫃

 

 

 

 

 

 

櫃台有兩座商品架，分別擺上琳瑯的布朗尼、棉花糖胖胖熊

 

 

 

 

 

口味則以當日製作為主_  另外若是生日蛋糕的需求

 

 

 

 

 

 

 

可向店家訂製『專屬布朗尼蛋糕-4.5吋』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲用餐空間

 

 

 

 

 

 

沒有坐擁寬廣的空間_座位不到20個

 

 

 

倒也不顯得擁擠侷促，而墊上軟枕的座椅

 

 

 

 

久坐其實也相當舒適。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲MENU( 點擊至官方臉書)

 

 

 

 

 

 

 

 

夏天到來_店家推出莓果冰沙

 

 

 

 

 

除了多款布朗尼周邊商品，法式薄餅、鬆餅甚至也有鹹食的選擇

 

 

 

 

 

 

 

平日沒有客滿的情況下_並不限制用餐時間

 

 

 

 

而且店內的消費也相當親民，布朗尼套餐也僅$150元起跳。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲莓果蜂蜜鬆餅$190 

 

 

 

 

 

其實這道鬆餅端上時，並沒有任何驚艷或想法

 

 

 

 

 

 

色澤較淺_非厚鬆餅吸睛的表現

 

 

但它就像一頭披著羊皮的狼_先切上一口品嚐原味

 

 

 

 

 

鬆餅口感不算扎實  卻帶著香氣與軟綿

 

 

暗藏驚喜的是_乳酪    光是原味的表現就足讓我們完食。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一旁附上的鮮奶油水準不錯_清爽薄口、滋味討喜

 

 

至於糖煮後的莓果，沒有想像中的甜膩

 

 

 

 

 

 

反而成功帶出莓果香酸_鬆餅與果醬就算分開食用

 

 

表現也是相當可圈可點，令人尋味。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲布朗尼冰淇淋_奶酒口味$240(套餐折價$10元)

 

 

 

 

 

使用BAILEYS貝禮詩香甜酒_加熱至溫熱   再澆淋上香草冰淇淋

 

 

 

配著富有溫度的布朗尼送入嘴裡_可同時能感受冰與熱的交替。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

濃滑冰淇淋帶著微微奶酒韻味，

 

 

 

 

與苦甜的布朗尼共同跳上一隻圓舞曲。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲抹茶歐蕾$110

 

 

 

 

專屬特製的馬克杯，讓整杯抹茶跳脫日式

 

 

 

 

有如豪邁的髮式作風_給的容量也相當大方

 

 

 

這在東區可說非常罕見：)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

賣像有了_那麼滋味呢？

 

 

簡單一句，我愛

 

 

 

 

 

 

沒有以糖度壓陣抹茶苦澀，反而掌握了精準刷茶技巧

 

 

 

迅速又豪邁的乾了它。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲巧克力布朗尼 (六種口味)

 

 

 

 

 

主打商品_布朗尼我們保留在最後品嘗

 

 

 

 

每款的布朗尼特色十分鮮明   一款一款慢慢品嘗：)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲蘋果肉桂$60

 

 

 

 

貪食嗑本身沒有特別喜好肉桂，不過此布朗尼肉桂下量很符合大眾

 

 

 

輕盈的肉桂香_尾韻再帶出巧克力苦甜丁狀的蘋果又推波助瀾一番。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲黑摩卡$55

 

 

 

 

上層的巧克力相當絲滑，抿開在舌尖

 

 

 

黏稠的醬體_滿滿包覆口腔。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲香濃深黑$55

 

 

 

 

 

 

與上款同樣表現相當柔滑，有了醬體的布朗尼

 

 

 

食用起來更為滑口_口味更加苦香。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲蔓越莓$60

 

 

 

 

平抹上白巧克力，再點綴上蔓越莓果乾

 

 

酸甜的果乾滋潤了口水_為布朗尼解上膩口之苦。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲動物抹茶$60

 

 

 

將墨綠色澤的抹茶_化作相當可愛的青娃

 

 

抹茶與咖啡、巧克力相吻，淺淺茶韻_反而帶出布朗尼香苦。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲蜜蜂玫瑰$60

 

玫瑰與蜂蜜本就帶著淺淺芳香，經過融合_色澤帶著夢幻粉色

 

 

苦甜中帶著花漾年華的羞澀_若有似無的酸勁   悄悄消失在嘴裡。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲動物園布朗尼

 

 

 

 

以動物園出發的元素，真的超級可愛(吶喊

 

 

 

連我這個大男生都忍不住請店員將它端出：)

 

 

樣子看來是否相當適合送禮？

 

 

 

來__想收到的用力舉手XD

 

 

 

 

 

 

 

 

以在東區如此高端的商圈_

 

mr.BROWNIE 黑熊先生巧克力布朗尼可說相當親民！

 

 

 

 

 

除了不收取服務費外_憑學生證還能享有 95折優惠

 

若再IG / 臉書上打卡，則還能送上一張專屬明信片

 

 

 

 

 

不只是布朗尼 美味的鬆餅、鹹食都能在此尋得。