​​ IMG_7988.JPGIMG_8008.JPG

2半台斤蛤蜊鍋底!民生社區海鮮火鍋推薦 極蜆鍋物

這是第三次拜訪極蜆鍋物,不同的是他們搬新家了,地址在同一條民生東路上、

環境更大讓用餐品質提升了不少蛤蜊品質似乎更進步,

且這次品嘗到精華液牛肉丸炸彈,對極蜆鍋物的滿意度更提升了。

粉專更多日常 來找我們玩!!

歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界!

《 INFO 》

店名:極蜆鍋物

電話:0965-341-788

地址:台北市松山區民生東路五段237號(公車站牌:新東街口) 

官網:

粉絲專頁:極蜆鍋物

營業時間

11:30–23:50

痞客邦火鍋祭12月開跑!大家快跟_Dustin貪食嗑__一起參加火鍋評比,選出心目中最好吃的鍋!活動獎項超棒的唷!
痞客邦火鍋祭⎢全台最強火鍋評比

2019/12/16~01/15 痞客邦火鍋祭提供全台最強火鍋評比,快去替你最愛的火鍋店評分,抽日本來回機票,
更可以享有八折吃鍋優惠、火鍋來店禮、火鍋祭暖心包...等週邊好禮!

痞客邦火鍋祭:http://bit.ly/32AVlJb

IMG_8001.JPG

▲店家外觀 · 交通位置

極蜆鍋物新地址其實離舊址不遠,位置已相當接近觀山河濱公園,

附近有相當熱門的芋頭甜品六順豆花,以及神牛本格派燒肉。

貨比三家不吃虧!超實用機票比價網推薦 !Skyscanner

超方便機票搜尋神器!

IMG_8002.JPG

▲手機電力救援

櫃檯放置租賃行動電源系統,多了一道手機電力急救服務。

IMG_8004.JPG

IMG_8007.JPG

IMG_8005.JPG

▲用餐空間

而內場設計成半開放式空間,多了種吧用餐檯風格,

剛好也能將酒類通通擺出,可以請服務人員推支好酒,

讓今晚的增添微醺風采。

IMG_8003.JPG

IMG_8006.JPG

IMG_8008.JPG

IMG_7999.JPG

IMG_7998.JPG

美食餐券最省這裡買!

餐券五折起 !17Life 吃喝玩樂 天天都享折扣價

現賺取$120! GOMAJI 最大吃喝玩樂平台    (輸入優惠碼 :MKKCU )

▲蛤蜊蒸出高湯

老樣子,湯底還是用了兩半台斤的蛤蜊去塞滿。蓋上鍋蓋蒸出蜆湯,

這就是極蜆最活的招牌,待蛤蜊開後再舀上一小碗品嚐原汁,

濃鹹度很剛好、很有成功開啟味蕾的作用。

IMG_7981.JPG

IMG_7997.JPG

IMG_7982.JPG

▲泰式蛤蜊酸辣鍋底(小)$200 (大)$330

極蜆鍋物這次推出南洋風味鍋底,是類冬蔭功湯、用心的是新鮮現擠的檸檬汁,

味道強烈但尾韻伸縮自如,酸中帶著新鮮的南洋香料,在初秋的夜晚特別的合適啊。

旅程規劃神器!!

KKLOOK路客(不定期優惠好康):https://bit.ly/2HBLiep

KKday(即買即用優惠):https://bit.ly/2VO9gNu

IMG_7995.JPG

IMG_7994.JPG

IMG_7988.JPG

IMG_7991.JPG

IMG_7990.JPG

▲招待前菜

前菜是相當和風的蝦卵山藥、口感冰涼絲滑細緻,

再搭上番茄塊味道清爽甚好。

IMG_7986.JPG

IMG_7985.JPG

▲綜合蔬菜盤$280

菜盤新鮮就是誠意!滿滿的脆甜高麗菜為基底

還有菇類與各種莖類蔬果,而水果玉米甜滋滋、好讓人喜歡啊。

粉專更多日常 來找我們玩!!

歡迎上Dustin貪食嗑粉絲專頁一起玩垮世界!

IMG_7983.JPG

IMG_7989.JPG

▲沾醬

店家時常替換沾醬口味。這次準備的有自製辣椒蔥醬,也是我們最喜歡的沾醬、拌麵或沾肉都挺合適。

不僅解膩更是活化食材,另外還有一般鍋物店不常見的黃金泡菜醬、紫洋蔥,

現切金桔擠一點在海鮮肉上,都可以讓人感覺到極蜆對特色感到用心。

IMG_7987.JPG

IMG_7980.JPG

▲無骨雞腿排單點$220/套餐$420

仿土雞腿相當新鮮刀工處理也挺俐落,且肉壁適中不會過於厚實、

彈牙的肉感交錯著肌肉香氣,簡單卻美味。

IMG_7992.JPG

IMG_7979.JPG

▲梅花豬單點$220/套餐$420

豬梅花薄厚適中論新鮮度品質不錯,本身自體光澤就很閃耀,

肉肉甜口與肉香濃郁是我們常點的品項,平凡中展現扎實的底子。

IMG_7993.JPG

IMG_7996.JPG

▲Prime牛板腱單點$290/套餐$480

肉色澤相當飽滿、最喜歡用低溫輕涮至3、5分熟

如果你不喜歡牛小排過多的油脂,選擇肉香咬勁更有風味的板腱絕對沒錯。

IMG_7978.JPG

▲爆漿牛肉丸(四顆)$100

相當多汁的肉丸,牛肉香氣在咬下時在口中迅速填滿包覆,丸體不只是彈牙,油脂在頰齒間慢慢的淡化掉,

這麼說吧...它就像濃縮的牛肉精華小炸彈!不是爆汁,是專櫃精華液那種高級感。

IMG_7984.JPG

▲讚岐烏龍麵$50

烏龍麵稍煮就即可,兩側帶著黏滑麵心則Q彈有勁,小麥香順利的在口中流動。

搬家後的極蜆鍋物環境讓人更喜歡,口味與食材依舊優秀,許多饕客就是衝著滿滿的蛤蜊以及水準之上的肉品,

賣點不只是浮誇的是蛤蜊、還有店家端對沾醬、貼心服務的用心。

▼菜單MENU

1.jpg

2.jpg

3.jpg

4.jpg

5.jpg

6.jpg

7.jpg

8.jpg

9.jpg

10.jpg

11.jpg

12.jpg

13.jpg

14.jpg

 

 
響酒食 ‧ 旅生活 【 Dustin貪食嗑 】
  一對情侶透過文字溫度,行腳生活中更多可能。
  
 

Dustin貪食嗑 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()