愛釣蝦不等於會釣蝦，如果你喜歡吃蝦、也願意撥蝦，開放吃到飽的乾隆泰皇蝦你應該會喜歡。
活跳跳的泰國蝦想吃多少就吃多少，前提是限時100分鐘，本文來與大家分享技巧怎麼吃最划算？
▲收費價目表
乾隆泰皇蝦 位於新北永和，景麗婚宴會館宴會廳2樓、鄰近中和家樂福，
原宴會廳就有附設停車場，騎車開車都算是十分便利。
貨比三家不吃虧！超實用機票比價網推薦 ！Skyscanner
▲用餐空間
用餐環境相當寬敞、雖沒有附設排煙機，但實際用餐沒有想像中的烤味沖衝天，
畢竟多是烤蝦沒有高油脂，造成的煙味是可接受範圍。
而餐廳正前方播放著音樂影片，坦白說整體氛圍像在港口海鮮餐廳，
只是空間更大更舒適，且沒有這麼吵雜就是。
▲水道蝦
服務人員帶位後，接著仔細說明用餐方式與技巧。我們就帶著水桶盛裝冰塊，開始到水道夾蝦，
水道相當乾淨水質也清澈，且蝦子們新鮮強壯，一開始還擔心要準備作戰，
沒想到長夾夠給力輕鬆夾蝦豪不費力。
美食餐券最省這裡買！
現賺取$120！ GOMAJI 最大吃喝玩樂平台 (輸入優惠碼 ：MKKCU )
老友輕輕鬆鬆就夾起蝦，且水道中的蝦量十分足夠，幾乎都不用找蝦，
就能開心的滿載而歸。帶著滿滿的蝦兒、準備回烤盤上烹煮享用。
旅程規劃神器！！
KKLOOK路客(不定期優惠好康)：https://bit.ly/2HBLiep
KKday(即買即用優惠)：https://bit.ly/2VO9gNu
▲自助區
烤蝦的等待時間很折磨人，所以我這時候熟食、快熟食物就成了優先對象，只不過自助區不是 乾隆泰皇蝦 的強項，可以說是先墊胃附屬品等級，兩種飲品還有白飯、滷肉等。
另外還有提供烤吐司以及麻辣鴨血豆腐。
▲現撈深海魚
自助區醬料多達八種，另外提供的是蔬食、餃類與肉類內臟類，坦白說如果更換擺盤、使用的容器一切會更好，
夾了些雞肉與雞胸倒是比想像中的還要新鮮，雖然蝦子覺吃不膩，等待過程加放點蔬菜、肉類均衡也是挺必要的。
當天提供西瓜、鳳梨兩款水果，鳳梨顏色較深實際口味表現還算不錯。
因為時間都用來烤蝦，魚就沒有品嘗了。
宅配懶人晚餐推薦！今晚再家吃披薩
乾隆泰皇蝦 採用韓國烤盤、搭佐卡式爐，Dustin一直覺得這種烤盤比較像是煎烤，
差別是於烤盤夠厚實、可以不放油，中間的大圓盤適合烤蝦，邊緣的溝槽則適合肉類、時蔬菇類。
盛了一晚滷肉飯品嚐，米心硬滷肉則是相當鹹口，需要沒事多喝水那種。
豆腐鴨也偏硬，同樣走重口味路線。
果然冰鎮後的泰國蝦更脆口，也不會到處亂跳噴濕，
且畢竟蝦子活生生的，冰鎮後讓我們大大減少殺生罪惡感。
由於新鮮，用夾子脫皮相當順手，且蝦肉雖沒有大到驚人，但只要撒些海鹽、蝦肉的甜味就會釋放，
不誇張，我們在100分鐘用餐時間中、擊敗了約莫近50隻蝦。回到文前，該如何吃水道蝦最能回本？
因為是卡式瓦斯爐、火源無法太大，所以過程中不建議斷火、且每次放蝦至烤熟至少要15分鐘，
這個時候分工合作就很重要，一人專心烤蝦、並隨時補充活蝦至水桶中，就會讓整個過程順利許多。
水道蝦賣點真的就在活體現撈的泰國蝦，其他的附屬品表現都相當平凡，如果你的目的就是新鮮活蝦，
那 乾隆泰皇蝦 就能滿足你。如果你講求多元菜色、要吃飽不吃巧，那就請看官斟酌了。
按讚是給予最「大」的動力！！
《 INFO 》
店名：乾隆泰皇蝦
電話：02 2240 5588
地址：新北市中和區中山路二段311號2樓
官方網站：
粉絲專頁：乾隆泰皇蝦
營業時間：
17:00 - 00:00
留言列表
Thai_泰國 (1)
{{ article.title }}
