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士林美食、士林丼飯推薦!佐藤精肉店 shilin 

國內因為外送平台崛起,不但改變了消費者習慣更也讓餐廳營收比例大改變,

這天中午看著士林丼飯 佐藤精肉店 shilin 內場忙進忙出,一個個的外送員分別前往取餐,

如果中午想找士林商業午餐,內用、外帶都有提供的 佐藤精肉店 shilin,可是很受歡迎阿。

*文中附上佐藤精肉店菜單*

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《 INFO 》

店名: 佐藤精肉店 shilin 

電話: 02-2778-3353

地址:台北市士林區文林路167號2樓(劍潭捷運站步行8分鐘)

IG: 佐藤精肉店 shilin 

粉絲專頁:  佐藤精肉店 shilin 

服務費:無

最低消費:一碗丼飯

營業時間

週一到週日:上午11:30 ~下午2:00 、下午5:30 ~下午9:00

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▲交通位置 · 點餐方式

佐藤精肉店 shilin 位於士林夜市二樓的店面,距離劍潭捷運站約莫走路8分鐘。要先走上一段階梯,

用餐空間則一律為單排吧台設計,採自動販賣機結帳方式,結帳後跑出點餐單、找零及發票,

自行選擇入位後,把點餐單放在上層吧台上,服務人員就會依照送單。

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▲佐餐冰水 · 用餐空間

每桌上層放上冰塊水自取,與吃拉麵概念一致替味覺解膩,

桌上備有紅薑絲可搭配,藍色抹布則是可以自己擦拭桌面。

佐藤精肉店 shilin 出餐速度算是快速,且用餐時也感受不到油煙、設備很給力。

▼菜單 · MENU ( 點擊至官方粉絲專頁)

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▲套餐湯品| 豚汁

升級的套餐中附上一碗豚汁,湯料豐盛有著肉塊、蘭花甘、蘿蔔、

菇菇與馬鈴薯等,淺淺的鹹味搭配丼飯十分剛好。

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▲精肉套餐$60|溫泉蛋套餐$40 

如果選擇精肉套餐$60,會多附上小菜豆芽,處理的淨興沒有生味、

口感軟脆適中用少許的香油再提味,喜歡豆芽菜的夥伴應該會被get!

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▲烤五花肉丼($150 $190 $240)

分為三種尺寸,中午是第一餐所以兩碗都直上大的,

尤其這碗招牌我們點了最大碗,醬汁的調配討喜,鹹甘中帶著薑味,

肉肉也略有厚度、油脂在嚼咬後化開有著一定肉香甜,米飯的部分則就比較可惜,

搭配的麥飯續航力雖然較高,但份量多加上部分糾結一塊,

誠意高可惜美中不足就是了。

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▲檸味鹽蔥豬肉丼160/190

檸檬、蔥與蒜完全是個人喜愛的辛香料組合,整碗丼飯鹽鮮爽口、

酸度與鹹度取得平衡,流下的豬油滲進飯飯裡頭,再搭配蔥鹽菇菇們、

扒飯可以扒的很順口。肉肉的厚度比前者薄些,但也勝過市場上許多連鎖丼飯品牌,

扎實的肉感、肉量也都讓人相當滿足,不難想像為何外送需求會如此密集頻繁了。

 

 
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