Dustinの貪食嗑

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真的沒想到吃炸魚薯條也可以這麼chill，

從海洋品牌識別形象到餐盒的設計，

一切都讓人感受到滿滿雜誌封面的氛圍。

先前在華山帶起風潮的 Ocean box 如今在新光三越A11展店，

位在二樓天橋的位置有高腳的戶外吧台，

不時傳來樓下街頭藝人表演的，以及顧客歡呼掌聲。

文章標籤：信義區美食、新光三越A11必吃、新光三越美食、炸魚薯條台北

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▲Ocean box專屬聯名商品

▲用餐環境

Ocean box 未上漆的冷冽金屬感滿了眼中視覺，

蔚藍的海水色充滿了冰涼，

畢竟餐點現點現做得花點時間等候

找張喜歡的不對稱座位等候就是了。

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▲炸魚薯條餐盒$260

魚肉意外的鮮甜讓人驚訝，目前吃過的炸魚薯條多是採用多利魚，

口感軟綿沒有太多記憶點。Ocean box 則是改用成本較高的竹莢魚，

咬感佳魚肉香甜，外頭的濕粉薄脆灑上椒鹽，鹹味讓魚香四溢，

另外一旁附上沙拉與薯條，果香塔塔醬搭炸魚薯條真的很過癮，

薯條略粗有厚度，多道的炸功跟炸魚同樣酥脆不含油。

▲藍色辣妹輕量三明治$280

 大加分的絕對是吐司本體與藍莓醬的協調滋味。

竹夾炸魚緊緊的被吐司、厚蛋抱緊處理，

鹹甜滑潤的抹醬搭配藍莓顛覆傳統炸魚印象，

多了幾分MIT特有的甜美笑容。

吐司的選用內鬆軟外層烤到酥脆，

層層疊疊出飽滿的好滋味。

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▲人生海海啤酒

Ocean box 與金色三麥獨家推出的聯名口味，

口感很dry又不會太淡是男女通吃那種。

冷泡的啤酒花因加入適量HullMelon，

增添了幾分香瓜與熱帶水果輕柔，

搭配炸魚不搶味，絕對值得乾上一瓶。

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