Dustinの貪食嗑

近期討論度最高的八點檔連續劇，應該就屬TVBS『加油喜事』惹，劇中的武好呷滷味還有慧牛肉麵，
更是直接走入現實生活中，讓小夥伴們可以邊追劇、邊享受劇中的美食，來場完美沈浸式的體感。
說到這組懶人料理，只要點點手指頭上食尚玩家購物網，神速的收到商品後，
免冷凍冷藏保存，就可以快速出一桌美食，尤其是在懶得出門的下雨天，
還有上山露營更是合適，完全不佔冰箱空間，更重要的是免擔心保存問題，
以及還要花時間解凍（還不會有退冰水的困擾。）

外包裝很用心，是可以走國際化、送人不失禮的那種。

紙盒有上平光膜加上立體印花，第一次打開時我們還誤以為是某款桌遊呢！

包裝建議隔水加熱，懶惰鬼也可以用微波爐加熱,一樣快速又方便。

【加油喜事】全包組 原價$1,780 特價$1,599

加油喜事一共推出三道經典滷味：滷豬腳、滷蹄膀、

兩款招牌牛肉麵：紅燒半筋半肉牛肉麵還有麻辣青花椒牛肉麵。

這次食尚玩家購物網推出的加油喜事經典滷味還有牛肉麵系列，是由金鐘女視帝陳亞蘭代言，

今天與小夥伴們開箱分享限量版《加油喜事 全包組》全包組招聘五星主廚團隊研發，用料紮實，

挑戰還原現煮的牛肉麵。一倒出裡頭的佐料，大塊牛肉、牛筋與自然色澤的湯底，成功吸引我們的目光。

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調理包加熱方式，可以參考包裝上說明：隔水加熱，滾水加熱3-5分鐘。

而我們則是選擇先倒出碗中，直接進微波爐加熱，也是很快速方便。

▲武告讚！獨家青花辣椒粉

先介紹以下三款滷味，均附上花椒粉可以調味，嗜辣如我們，

可以說像是升級版的唐辛子，香氣更濃厚，增添不少色彩。

▲經典滷味｜滷五香豆干

黑豆干採厚切十足口感，滋味鹹香不厚重，五香的氣味唇齒留香。

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▲經典滷味｜滷豬腳

開箱第二道滷味 豬腳也走非鹹甜主流口味，更深得我心，醬汁盡是黏唇的結凍膠質。

平時不太主動吃單純豬皮的豬腳，但可能是此款豬腳真的夠入味、好嚼咬，我們整盤乖乖啃食淨盤。

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▲經典滷味｜滷蹄膀切片

帶皮的蹄膀肉已燉煮至滑口，但卻又保留完整的咬感，

肥軟清甜，搭配瘦肉兩者之間取得平衡，小罪惡卻又不失滿足。

更建議搭配白飯或麵線，才不會浪費這滔天的精華滷汁啊。

先來說說牛肉麵麵條本體，它是略有厚度寬麵，吸收湯底速度之快，

很快就膨脹，咬感筋性不會太強烈，喜歡口感硬些可記得別煮太久。

本土高麗菜盛產期真的是脆甜好吃，搭配本身湯底的紅白蘿蔔更是賣相俱全。

▲紅燒半斤半肉牛肉麵

湯頭以鮮甜蔬果打底，搭配天然香料以及牛番茄，舒服的鹹香中帶著醬香、豆瓣，是會不小心喝完的那種資優生等級。

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澳洲牛肉塊採用厚切，燉至化口後卻不會過於鬆散，保留住肉原始風味，自然的肉甜加上資優生的湯底，

美味過癮！是筷子會捨不得放下的那種。牛筋的部分沒有燉到極致軟爛，部分還有一定的脆度，喜好就因人而異了。

▲麻辣青花椒牛肉麵

嗜辣如我們，同樣以紅燒湯為基底，搭配特製配方麻辣醬，呈現出優雅風情的麻辣香氣，

雖說是標榜麻辣，但實際辣度輕盈，是大眾都能接受的範圍，絕對可以安心服用。

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多肉主義者絕對不會失望的肉量，滿山的牛腱肉，視覺味覺讓我們超滿足。

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