Dustinの貪食嗑

文中享讀者優惠彩蛋，會藏在哪裡呢？
就由小夥伴一起來找尋。

你可曾在香氛圍繞中氛圍用餐呢？
平常在家中，我們往往總是在睡前使用熔燭燈，
讓自己進入一個放鬆的狀態，透過香氛輔助，放下平日所有匆忙緊繃。

來到 Secret絲昆忒 餐廳，首次就這麼帶給我們美好記憶，
不只是滿足酒食食欲，更營造出品味無窮的儀式感。

假日我們總是喜歡發掘美食，隨著生活品質提升，
更希望約會的地點情調多一點，好讓彼此之間的感情更加和諧美好，
七月即將來臨的情人節，我們想 Secret絲昆忒 可能是新北七夕的浪漫首選。

餐酒館一個比一個更加有創意，有趣的情境第一個驚喜「解謎互動」，
完全讓身為重度密逃成癮者有段驚喜，當然爾，這個驚喜就讓小夥伴到現場體驗吧。

●套餐驚喜
補充說個掛，老闆是桌遊餐廳的經營者，橋段設計他很在行，
說不定餐後還會變出什麼把戲，小夥伴們一定要看到最後。

●交通位置｜用餐空間
Secret絲昆忒  位於新北新莊，鄰近新北市新莊國民運動中心、新莊棒球場。
餐廳位於二樓空間，業主設計了一道解題關卡，我們只花了三分鐘闖關，

歡迎小夥伴們輾壓我們的成績！

不免發現呼應著樓下圓拱造型門，
拉上窗簾搭配黃光的配置，一股慵懶的氣氛瞬間讓大腦放慢，
身心步調慢了下來，熟悉的自在感油然而生。

●專屬香氛專邊服務
白色桌面配上淺色地板，與其呼應的是籐製白椅，
用餐前可先到Secret絲昆忒香氛櫃試聞，挑支喜歡氣味，
然後回到餐桌展開一場探索五感美好的旅程。

隨著淡雅香氣在桌邊瀰漫開來，除了感到慵懶自在，舒適的氣味更是讓食欲有所提振。

●讀者優惠彩蛋
今日我們享用的是$1480+10%雙人套餐，以下開始介紹餐點。
小夥伴驚喜！！憑藉文章出示，並說出通關密語：1103

即享特製小點心-松露薯條乙份。

●開胃菜-莫札瑞拉起司
剛起油鍋的起司條香氣撲鼻，外皮有著淺淺金黃色澤，略帶酥厚的外衣，
裏頭是藏不住的莫札瑞拉起士，搭配松露塔塔醬，更增添出多層次的口味。

●沙拉-絲綢乳酪水果沙拉，額外加價$70
新鮮嫩綠生菜，搭配著多道色彩水果，貼心的丁塊處理非常好就口，
奇異果、番茄、蘋果以及香吉士品質均相當，淋上巴薩米克醋後更凸顯出整體濃郁。
大顆的乳酪球扎實固態，切開後卻又不失柔爽口，尾韻帶著乳酪淡淡的獨有香氣。

●披薩-墨西哥辣椒燻雞
輕盈不厚重的披薩餅皮很爽口。加上輕油量烹調，滿足我們重視健康的飲食習慣。
鹹鮮不辣口的墨西哥辣椒，搭上濕潤燻雞，最大方的是莫過於灑上滿滿肉量與乳酪絲，
最後透由小番茄丁的酸甜，幫口腔做上一道潤爽。

●主餐-五仁椒麻羅馬豬
五花肉透過類培根的煙燻，本身調味相當豐富，肉質脆中帶鹹鮮，
咀嚼後慢慢釋放豬肉與香料的美好，在上層的皮脂，有多上一道炙烤，
再沾上店家自製的五仁椒麻醬，辣的舒服麻的自在。

水煮貝殼麵煮的Q彈有勁、鹹香有味，搭配著幾道水水新鮮蔬菜，
還有我們很喜歡的香料小番茄，整道排餐的設定用心且美味健康兼具。

●飲品-金萱烏龍+雲朵，額外加價$70
別於常態的奶香金萱，選用帶著雅緻的淺淺花香，手
捲的雲朵棉花糖讓口感漫步雲端，讓人感受飄飄然的無重力感。

●飲品-嫣紅火龍狗
彷彿一杯漸層的藝術作品，以往僅會出現在酒吧，底部是新鮮的紅龍果糖漿，
搭配蝶豆花以及氣泡水，就這樣我們把夏日戀愛感握在手上。

●主廚甜點-熱愛185度吐司磚
這道是午茶限定的甜品。
裹附上均勻的奶油與蜜糖，湊近鼻尖就可感受到撲鼻的香氣，
淋上濃郁的鮮奶油，再搭配著薄荷巧克力，冰涼起了解膩作用。
反之亦然這道甜點也較容易膩口，建議多人一起分食，會更加享受這份甜點。

●招牌手做焦糖奶酪
奶酪本人質地柔軟十分絲滑，可以感受到原物料品質與用心的製作。
上頭放著巧克力碎餅，再搭配薄荷葉，不見焦糖身影，倒是讓我們聯想起盆栽。

●套餐驚喜橋段
最後與夥伴們分享，餐廳老闆經營桌遊店，因此結合了餐後的桌遊橋段，
詳細的內容請與店家詢問，會更加準確。

從儀式感的生活邁開，探索細節製造浪漫，再讓你放下積累的壓力瑣碎，
來到 Secret絲昆忒 肯定不只是用餐，還是一趟找尋探索的旅程。

●店家資訊
○Secret絲昆忒
○242新北市新莊區新泰路178號2樓
○(02) 2992-1976
○營業時間：平日週一到週五：14:00 ~ 22:00 / 假日週六到週日：11:00 ~ 22:00
○公休：週二公休
○臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61554928160758
○官方帳號：https://page.line.me/548wgpqt
○預約系統：https://shorturl.at/pSpqD