西爾堤創意烘焙 是少數主打餅乾的專賣店
在這個乳酪蛋糕、生乳捲當道的甜點世界，應該可以說是反其道而行。
餅乾與乳狀濕潤的甜點相比更好保存，尤其下午茶時間默默獨享也沒有發現！
▲包裝外觀
一盒餅乾相當細心呵護包裝，在防撞泡棉與紙箱的保護下
首先進入視覺的是十分富有溫度的手工包裝紙，每次收到的花色可能都不同
像這次相當應景的春季花樣，有著柔軟淺綠與狐狸的可愛造型。
▲混搭餅乾
本次選擇四種不同口味的減糖17%餅乾，包裝盒很硬挺
側邊也多了膠帶輔助，讓密度更棒保有餅乾原始的脆度。
※ 餅乾可存放一個月有效期限 ※
四種不同口味，分別是： 瑞士巧克力餅乾、拿鐵杏仁果圈 、 抹茶巧克力豆餅乾 與 美式可可杏仁餅乾
▲美式可可杏仁餅乾
美式可可杏仁餅乾是四者中脆度最高者，烘焙掌握的溫度與設備不凡
脆度絕對不是倚賴酥油，口中除了給好給滿的可可豆香
另外烘焙的同樣香脆的杏仁角與燕麥片都十分契合
一次兩塊、三塊真的不為過。
▲抹茶巧克力豆
相較前者 抹茶巧克力豆 質地更渾厚扎實，只是脆度減了幾分
抹茶的茶葉青淺淺的在嘴裡溢出，跳出的可可苦香很令人驚豔
若有似無的甜度很容易令人忽略，而多塞了幾塊。
▲拿鐵杏仁果圈
如果你相當愛杏仁塔的香脆，這款 拿鐵杏仁果圈 會讓你愛不釋口。
熱糖液與新鮮杏仁碎，緊緊貼合香脆質地又不過於鬆垮的餅體
淺淺的咖啡奶酥則會在尾韻中釋放開來。
▲瑞士巧克力餅乾
烘焙的深度可從色澤看出，乳白的餅體扎實又鬆酥
口味質地帶著一點鹹味，以法國依思尼奶油帶出整塊餅乾的質感香氣
可可豆依然是擔任畫龍點睛角色，四者餅乾皆是相當優秀。
這盒餅乾我們假日兩天不到就獨享完，連辦公室的同事都沒機會品嘗
西爾堤創意烘焙 能以餅乾為主力，在製餅的技術絕對有兩把刷子
新鮮、減糖又可口，家中的長者、怕胖者也能一起品嘗。
本次為愛評體驗券邀約
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