自從拌麵問世後,家裏的櫥櫃從此就變成一半泡麵、一半則是拌麵。
且市面上的拌麵多有辣度的口味設定,平常就很嗜辣的我們,也是嚐遍了市面上約莫十來種的椒麻拌麵。
而上禮拜吃貨朋友傳了一部影片,是泡麵達人漢斯(Hans Lienesch)五星評比
這新鮮貨一來順就成了我們今天的晚餐主角!
▲包裝
包裝不算是賣點,畢竟目前著重包裝的品牌大有人在。
一來順走的是本土伴手禮的路線,頗有道地感,很像是去到那個地方就要帶回去給家人朋友的那種感覺。
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▲椒麻麵線
一直強調日曬手工麵線的金門一來順,創立於1976年,本次推出的口味為椒麻、且全素者可食用。
粉色的包裝袋上有著黑頭翡翠與閩南建築,散發著濃厚的金門氣息。
▲椒麻拌麵麵
麵線一份淨重100g且有著膠盒保護,滾水燙30秒即可起鍋、避免麵線過糊。
對麵食講究的夥伴來說,這日曬麵線口感甚好、超越平常自己在超市通路所購買的品牌,
麵線帶著3分彈性,沒有一絲粉口,徹底的吸入淋上的椒麻醬油,也許香氣非特別誘人濃郁,
純釀造醬油帶著順口甘鹹,椒麻油則是讓賢不搶風采。
▲包裝
寬麵條包裝則是喜氣洋洋的紅色,後方還有活潑的風獅爺。
兩種醬包一摸一樣,所以也是全素食者可食用。
多層寬麵的醬汁吸收力一直表現不俗,兩側的輕薄成功染色、而中間的麵心也完全不會粉口,
與麵線相比就是多了口男子漢氣味。一來順能被泡麵達人漢斯(Hans Lienesch)列為五星評比必吃的拌麵絕對有自身本領
身為靈魂的醬汁屬自然耐久路線,
越吃會越讓人意猶未盡,平日懶人晚餐,上超市買些肉品、溏心蛋增添豐富度
絕對是份好吃又不傷荷包的美味晚餐。
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《 INFO 》
品牌:一來順金門特產專賣店
電話:082-334133
地址:金門縣金湖鎮塔后13之3號
官方網站:一來順金門特產專賣店
粉絲專頁:一來順金門特產專賣店
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線下通路:家樂福、寶雅
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