你對韓食的印象是什麼呢?傳統的小菜食到飽,還是cass啤酒搭配炸雞。
在東區有家韓式料理有著宛如咖啡廳的空間,合宜親切的價格,
不只適合吃飯更適合聊天,在荷包有預算下或平日午宵夜更是好選擇。
營業時間:
週二至周六11:30–15:00, 17:00–21:00, 23:00–04:00
週日11:30–15:00, 17:00–21:00
* 周一公休 *
▲交通位置 · 用餐空間
豆豆里 DODOLI 位於忠孝敦化捷運站,若不想曬太陽,建議沿著地下街走出12號出口。
加上在地下街的徒步時間約莫花費10分鐘。外觀沒有大招牌或是各種文宣輸出,
如果沒有Google map提醒、應該會以為這是一家咖啡廳甚至是甜點。
▲用餐空間
一進門就可以感受強大冷氣,足以應付石鍋料理、鍋物的熱度,很給力的那種,
透明的玻璃窗可以看到內場爐火上加熱的鍋物,很有療癒效果。
靠窗座位對著戶外,滿足喜歡獨食或怕吵的夥伴。
座椅是改良式藤椅,仔細一看每個用餐區都有不同的座椅,
有竹藤、原木以及紅色坐墊、讓人覺得挺有趣。
▲免費供應麥茶
貼心免費提供無糖麥茶,很符合口味較重的韓式料理。
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▲牛肉豆腐鍋 $270
豆腐鍋很快的就送上,石鍋冒出滾滾熱氣,至少滾了幾分鐘才散去,保熱度整個很棒。
也還好冷氣很強基本上也不會吃到流汗。牛肉片切的略有厚度,部分嫩口部分筋絡較多,
但肉味甜多都挺優秀的。鍋底味道掌握十分佳,辣椒與蔥蒜肉末香氣飽滿,口味香辣濃而不厚,
打上的雞蛋品質很好、半熟蛋黃體Q黏濃稠相當營養,而豆腐腦嫩口滑溜豆香也飽滿。
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小菜則是有鬆棉的燉馬鈴薯、豆芽菜與泡菜,
品質都不錯,只可惜豆芽的部分帶點菜生味。
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▲湯冷麵 $250
冷麵的份量十足,湯底酸口卻沒有醋味,帶著熬煮出的淡淡肉香,麵條的處理有將澱粉洗淨,
鼻尖還嗅得到麵麥香,嚼咬可以感受彈牙筋性,再鋪上水梨片與泡菜、黃瓜,
可惜的是牛腱,稍稍老口也肉味也不鮮明,小菜部分給上三道,其中泡菜與麵中重複,
但泡菜搭配的蔥新鮮辣口,冬粉的口味帶甜,口感較軟爛。
▲豬五花肉 $160
豬肉相當甜份量給力、油花雖多卻也細緻,
鋪著滿滿洋蔥、青蔥,醬汁甜口很下飯下酒。
▲海鮮煎餅 $170
尺寸小確相當厚實蓬鬆、鑄鐵盤相當厚重也保溫,餅身沒有過度煎炸不油不膩,
只是少了油脂的滋潤導致有些粉口,煎餅厚度十足,放入滿滿的鮮蝦、花枝塊。
週日的晚上很快的聚集了用餐人潮,從餐具、餐盤選用都相當有質感,
在食材的選用也十分用心,且偏向咖啡廳的用餐環境,
更讓人願意將時間花費在豆豆里 DODOLI上。
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《 INFO 》
店名:豆豆里 DODOLI
電話:02-2711-4993
地址:台北市大安區仁愛路四段71巷8號(忠孝敦化捷運站12號出口步行10分鐘)
Instagram:豆豆里 DODOLI
粉絲專頁:豆豆里 DODOLI
營業時間:
週二至周六11:30–15:00, 17:00–21:00, 23:00–04:00
週日11:30–15:00, 17:00–21:00
* 周一公休 *