Eat Enjoy 意享美式廚房 創立於2006年,今年第四季進軍微風南山,而用餐型態也因應商場模式做調整,
以往街邊店主打友善寵物、平價多樣的美式餐點,進駐商場後的意享優點是交通更便利,
不過餐點供應品項較少、用餐位置也不多,建議預訂也要有等候的心理準備。
先來分享Eat Enjoy 意享美式廚房(微風南山)
獨家限定活動!!
如何 免費吃一週*奶油明太子炒蛋炙燒鮭魚可頌*
活動時間:即日起至2019/11/30(暫定,活動請洽店家)
活動方法:
1.來店用餐並拍下 #奶油明太子炒蛋炙燒鮭魚可頌 分享於IG上!
2.tag @eatenjoyy
3.內容標記 #意享 #炙燒鮭魚可頌 #意享週漁民 #信義區美食
每個月選出4位幸運兒!公布於 IG @eatenjoyy
P.S還不快點追起來!
活動獎品:
ㄧ週內可每天免費兌換一份 #奶油明太子炒蛋炙燒鮭魚可頌
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《 INFO 》
電話:02-2711-4993
地址:台北市信義區松智路17號(台北101/世貿站 4 號出口步行6分鐘)
Instagram:Eat Enjoy 意享美式廚房(微風南山)
營業時間:
週日至周四11:00–21:30
週五至周六11:00–22:00
* 周一公休 *
▲交通位置 · 用餐空間
Eat Enjoy 意享美式廚房 櫃點設立於B2,可容納的座位約莫20位,但也沒硬塞位置,
用餐品質、空間還算舒適,沒有太多美式傳統速食店的影子。
如果預到客滿,也可以安排至公共用餐區。
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▲餐具 · 飲料自助區
套餐可選擇加購升級,包含麵包以及蛋糕,飲料目前僅提供可口可樂系列軟性飲料,
取得空杯後就可以自己裝取飲料,下方則是甜點櫃。
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▲奶油蟹肉麵包
一開始送上麵包,熱度十足帶著蓬鬆柔軟的口感,但又能富有支撐性,
一旁附上奶油蟹肉,口感細緻鹹綿帶微微酸,成功開啟味蕾開關。
▲蒜味炸雞
絕對是招牌來著!炸粉使用日式麵包粉、大小切的剛好,可以一口塞也不會傷嘴,
蒜味已溶於多汁的雞肉中,可以感覺到滿滿Fresh,
調味又不會覺得厚重,很涮嘴!
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▲奶油明太子炒蛋佐炙燒鮭魚可頌
Eat Enjoy 意享美式廚房 新主打的明太子鮭魚可頌,可頌麵包本體相當
扎實,咀嚼起來一點都不空虛,上頭的鮭魚片透過炙燒沗香並擠上明太子醬,
以及鮭魚卵、再搭配熟度相當剛好的嫩蛋, 口味,建議多人分食會感到更美味。
▲炙燒鮭魚生干貝奶油明太子義大利麵
義大利麵的醬汁收斂有些過於乾口,導致麵條糾結需要多一點水份,乳化感也十足厚重,
還好我們今天有四個人一起分食不會覺得膩口,至於上頭的鮭魚與生食級干貝選擇做炙燒,
鮭魚常用煙燻處理與保存,在義式生食也挺常見,干貝生食則就常出現在日式,
如果覺得熟度太生不習慣,可以事先與服務人員溝通。
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▲墨西哥辣肉醬牛肉堡
畢竟不是漢堡專門店,在這款漢堡的表現上就沒有這麼出色,一來是漢堡皮,
本體的咬感香氣以及烤脆還有進步空間,搭配的生菜、番茄比例多相當爽口,
墨西哥肉醬鹹辣的淺層帶出漢堡排中肉香扎實、帶筋的口感明顯也少了些肉汁噴發,
這顆漢堡可惜少了記憶點。
Eat Enjoy 意享美式廚房 甜點表現讓我們一至認同,每座千層蛋糕堆疊30到35層,
皮帶點Q一片一片的嚼咬讓彈性更是鮮明,每層抹上的是檸檬鮮奶油,
上頭再推疊一層酸口的晶凍體與新鮮的桃子塊。巧克力千層則是搭配咖啡口味皮,
可可醬濃郁與咖啡毫不衝突,再灑上堅果脆糖,兩個千層甜點雖不至於鎮壓專賣店,
但以餐廳來說以讓我們相當滿意了。
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