一開始聽到要來 啤調客 Beeru 朋友都表現出,呦 !原來你是這種人的眼神死
我想很多小伙伴們也都很容易誤會吧。
其實這位 啤調客 是位於市民大道路上的一家啤酒館,貪食嗑每天早上上班都會經過
但說真的它晚上美多了,設計過的打燈視覺,還有木造大面積
異國味道濃厚,透過大面積的玻璃、好像喵到幾位高顏值的男男女女。
▲店家外觀 ‧ 啤酒水塔桶
啤調客 Beeru 其實將座位火力集中二樓,一樓1/3面積應該都是被這三大桶酒桶給佔據
在台北內很少能看到此種規格的啤酒吧。一來是造價,酒水得從一樓往上抽,並分配管線。
再者是空間,為了儲放三個巨大 啤酒水塔桶、成本與管銷也高出一般餐廳許多。
▲一樓飛鏢機
▲二樓用餐空間
高挑也很LOft的粗曠,巧妙的運用燈光
還有多顆巨型的結球燈具,讓顯的陽剛的紅磚塊牆變得優雅許多。
▲獨立包廂
三角屋簷下有座樓中樓,是 啤調客 Beeru 唯一的獨立包廂。
▲二樓用餐空間
大型的酒場風格,一邊播著熱門的西洋電音
還有電視輪播的運動賽事,酒客們的熱烈談笑聲在偌大的空間裡頭回盪。
▲DJ台
▲自己來!bEEru團隊研發的啤酒系統
每個桌上都有T字型的啤酒拉吧,而下方的平板電腦則會幫你計價,結帳的時候會一一核銷。
將樓下的啤酒桶管系配置化,設計出讀一無二的餐飲業界創舉。
每桌目前有三款口味的精釀啤酒,打開酒器即可自己倒酒、飲用數量也在餐桌上直接顯示,以量計價。
而啤酒配送過程皆全程控溫、控壓,保持啤酒的鮮度,保存方式更保證恆溫、恆壓,沒有一般冰水機的缺失
經過店內神秘酒器連續倒酒時,冷度保持在精釀啤酒飲用的最佳溫度上。
▲經典拉格鮮啤4.5% ABV. IBU:20
▲皮爾森拉格鮮啤5.5% ABV. IBU:38
▲黑啤酒N.5 2% ABV
以上三款啤酒價格1cc $0.5 若是在一樓用餐的饕客,因為沒有啤酒器,計算方式為 330cc $165 /1000cc $480
三款啤酒水準之上,不過黑啤是我們最愛的酒款,酒體渾厚待出可可與焦糖香氣、並且少了IBU的苦味作祟。
▲魚香鮮蚵玉子燒$240
原本日式甜口的玉子燒,反而搭入青蔥
在上頭鋪滿炒鮮蚵和吻仔魚,並淋上豆瓣、撒上些香菜
味道同樣走硬漢派系,佐上啤酒真絕!
台式創意的啤酒屋 啤調客 Beeru 讓飲酒的空間格調大幅提升,自家研發的啤酒供應管線也相當有賣點
不僅讓啤酒品質更穩定,計價方式公正、也排除了酒客手滑避免不必要的浪費
供餐方式目前都以單點為主,酒類除了鮮釀與精釀啤酒
在菜單上也有紅白酒、調酒可以選擇。
本次為【 愛評體驗團特別邀約體驗活動 】
《 INFO 》
店名:啤調客 Beeru
電話:02 2577 1815
地址:台北市松山區市民大道四段129號
粉絲專頁:啤調客 Beeru
營業時間:18:00~02:00
基本消費金額:無
Wifi:有
插座:無
服務費:有
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