的確，在百貨公司美食街，你很難吃到肥美的生魚片、或者是海膽新鮮的海味。
這道問題似乎被 浮誇-贅沢三昧 丼飯專門店 有所解決、滿足饕客想在美食街大嗑生魚片海鮮的畫面。
今天，我們在天母 浮誇-贅沢三昧 丼飯專門店
▲店家外觀
位在天母SOGO的 浮誇-贅沢三昧 丼飯專門店，居於八樓美食街、比起傳統鮮豔、或琳琅滿目的食物模型，
店家只是擺了一個小冰櫃，裏頭放著各式生魚片、龍蝦
只是生魚片的色澤不是很美，其實並沒有太大加分。
▲MENU · 菜單
美食街的一貫SOP，點餐、然後取得取餐機，噢！！不對，是先找好位置才對。
▲鮭魚生魚片丼飯$280
鮭魚肉部位取自腹肉與肩膀、肩膀部位有幾塊魚筋質地較粗，咀嚼咬口，
甜度部分魚腹表現也是尚可、反而上頭的鮭魚卵昇華整碗飯、一旁的漬蘿蔔與海帶牙口味不差，
底下的醋飯表現不太行、有整團部分硬化的跡象。
▲鱈魚海陸蓋飯$358
雙主菜丼飯，壽喜部分肉片我們選擇牛肉、略有厚度且份量十足、雖有大量洋蔥輔助
但整體還是顯得膩口，固建議灑點七味粉。
另一主菜則是鱈魚，以麵包粉微裹油炸、細緻多油脂的鱈魚大方的切上一大片
讓喜好鱈魚的饕客可以吃的很過癮，佐菜附上半顆溫泉蛋，還有漬蘿蔔以及青花菜等。
若是點上豪華版的主食，附上的湯品則為鮭魚味噌
雖然油脂似乎過於豐盛、但實際上煮出的鮭魚甜味可是很迷人。
標榜讓你在百貨公司美食街吃到海鮮的 浮誇-贅沢三昧 丼飯專門店，也許不能與高單價生魚片相比
但也算是誠意十足、只可惜精緻度稍嫌不足，我想還有很大的進步空間。
愛評體驗券特別邀約體驗活動
《 INFO 》
電話：02-2835-5686
地址： 台北市士林區中山北路六段77號8F
粉絲專頁：浮誇-贅沢三昧 丼飯專門店
營業時間：週日~週四11:00-21:30｜最後點餐時間21:00、週五、六及例假日前一天11:00~22:00｜最後點餐時間21:30
基本消費金額：無
Wifi：無
插座：無
服務費：無
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